殊礦石結構，理論上可以產生穩定的周期性電磁場。這種天然的壓電效應在特定地質條件下確實存在。
蘇父若有所思地點了點頭，在報告最後一頁的空白處寫了幾行推測。他聽完這個解釋之後覺得這種天然的壓電效應如果能被人工複現，也許可以為分子料理的球化技術提供一種全新的溫度控製思路——用電磁場代替水浴加熱，控溫精度可以比紅外溫度計高出好幾個數量級。蘇小染在心裡默默向清隱峰地底那枚星核碎片道了個歉。
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蘇母從廚房裡探出頭來，圍裙還是那條碎花的，醬油印子還在原來的位置，手裡端著剛出鍋的紅燒帶魚宣布開飯。紅燒帶魚、番茄炒蛋、涼拌黃瓜、紫菜蛋花湯——全是她愛吃的菜。蘇小染在餐桌旁坐下來，夾了一塊帶魚放在碗裡慢慢吃，魚段煎得金黃酥脆，醬油和糖的比例恰到好處。媽媽坐在對麵往她碗裡夾了好幾塊帶魚，一邊夾一邊絮絮叨叨地說花店裡最近新到了一批進口百合，花苞特別大，韓野上次寄來的那批靈變觀賞植物全賣光了，有個老顧客隔幾天就來問一次什麼時候到新貨。爸爸在旁邊認真地分析帶魚段的烹飪火候和紅外溫度計讀數之間的相關性，說今天的紅燒帶魚之所以煎得比上次更好，是因為他在下鍋前用紅外溫度計精確測量了油溫，確定了最佳下鍋溫度。
晚飯後蘇母去廚房洗碗，蘇父在客廳裡整理那堆磁場數據。蘇小染幫媽媽把碗筷收進廚房，擦乾淨餐桌，然後在客廳沙發上坐下來，告訴他們明天要去項目基地出一個外業任務，要去一片比較遠的海域做海洋生態環境調查，可能要在那邊待上一陣子，通訊信號可能不太好，讓他們不用擔心。
蘇母聽完之後放下手裡的抹布，轉身走進廚房打開冰箱，往她的背包裡塞了好幾包獨立包裝的餅乾和一小瓶自製辣椒油。蘇父把老鬆磁場監測數據表從文件夾裡抽出來，夾進一個防水文件袋裡放進她的背包外側口袋，讓她這次去一定要把數據填完整，特別是夜間的磁場波動峰值，上次缺的就是這一組數據。蘇小染把背包拉鏈拉好，笑著說保證逐項填寫不缺項不漏項。
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