第9章 擴大菜園從鎮上回來,秦崢沒有多待,放下手裡置辦的東西,簡單叮囑了蘇晚卿兩句,便徑直下山去找村裡的木匠。
之前為了成婚新定的桌椅闆凳、木床櫃子,全都是找這位木匠打的,手藝紮實又耐用,為人也實在。
夜裡將就擦洗終究不方便,還是需要儘快給蘇晚卿打一個大點的浴桶。
秦崢出門後,院裡瞬間安靜下來。
蘇晚卿也不閑著,動手收拾起今天從鎮上買回來的東西。
布匹、新衣裳、鞋襪、米麵糧油,一件件分類歸置妥當。
布料疊得整整齊齊收進櫃子,糧油搬進小屋儲物間,零碎物件擺放規整。
收拾妥當,她便舀起清水淘米煮飯。
秦崢的院子地處半山腰,周遭沒有別家住戶,清凈是清凈,唯獨菜地狹小了些。
秦崢常年孤身一人過日子,對吃的也向來隨意,隻求飽腹,後院隻辟了一小塊菜園,種了些最易存活的家常青菜,平日裡夠他一人倒也足矣。
可如今家裡多了一口人,這點菜量遠遠不夠。
蘇晚卿看著巴掌大的小菜地,心裡悄悄盤算起來。
眼下正是盛夏,天氣溫熱濕潤,最適合種夏秋家常菜。
她心裡默默盤算著,空心菜、耐熱青菜、豆角、青椒、莧菜,全都是這個時節好養活、長勢快的菜種,不用費心打理,就能一茬茬採收,足夠家裡日常吃用。
等日頭再落低些,沒那麼曬了,她打算把菜園周邊的空地平整出來,好好擴一塊菜地,多種些家常菜,往後日常吃菜便能自給自足,不用次次花錢去鎮上買,能省下不少開銷。
打定主意,她拿了幾塊剛買回來的糕點放進竹籃,之後拎著小竹籃走出小院,先去山腳下找住得最近的李嬸。
李嬸是個熱心和善的婦人,平日裡待人溫厚隨和。
蘇晚卿上門說明來意,想買些夏季菜苗,李嬸瞪了她一眼:“就些菜苗還能要你的錢,你這不是看不起嬸子我了嗎?”
說著就自己挑了滿滿一籃鮮嫩的空心菜苗、青椒苗、豆角苗遞給她,還順手塞了幾個圓潤飽滿的新鮮土豆。
蘇晚卿慶幸自己帶了糕點,李嬸拒絕收錢後就忙從籃子裡掏出糕點塞了過去:“這是剛買回來的,您拿著嘗嘗,甜個嘴。”
“哎喲,這可怎麼行,不用不用。”李嬸連連拒絕:“幾顆菜苗而已,快拿回去。”
蘇晚卿覺得李嬸推拒的動作透著點著急,好像怕這東西咬著她手一樣,不由的笑了一聲:“李嬸,我這也就幾塊糕點而已呀,沒事的,就算不拿你菜苗,你也可以吃的。”
李嬸皺了皺眉,然後往她背後看了看,確定沒人跟著才說:“卿丫頭呀,我聽說你嫁到了我家屋後的秦獵戶家了,你這拿東西給我,他同意了嗎,別到時候他知道了小心責怪你。”
責怪都是往輕了說,李嬸其實很想說,小心會打你。
但蘇晚卿不知道她心中所想,還笑著說:“不會的,他人很好的。”
言罷,也不等李嬸再說什麼,直接把東西塞進她手裡,就轉身回去了:“李嬸,謝謝你的菜苗,我先回去了。”
午飯她打算做得簡單清淡些。
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早上剛吃過雞蛋葷食,沒必要頓頓大魚大肉。
她走到後院小菜園,摘了幾根頂花帶刺的嫩黃瓜,打算做個涼拌黃瓜,夏天吃這個比較爽口。
回到廚房,她先把米飯燜上,隨後著手做菜。
新鮮黃瓜洗凈拍碎,撒上細鹽、淋上少許香油,簡單一拌,清爽解膩。
又將李嬸送的土豆削皮切細絲,清水淘去澱粉,熱鍋少油,下入土豆絲快速翻炒,撒上蔥花,火候把控得剛剛好,出鍋乾爽脆嫩,香氣撲鼻。
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