【第16章 顧客的反應】
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今天的李兆北周末休息,微信上約了小胖去買梅家飯館吃鹵肉飯,不過小胖說鹵肉飯熱量太高不吃,他也知道小胖血壓在風險範圍,也不敢約他了。他還問了蘇印,蘇印倒是一下答應了。
平安街的五金店今天熱鬨,生意越好越接近11點,他反而有點心急,張誌斌期待滿滿的在自家店等時間到十一點,才十點五十,他就迫不及待的關店門了,他聞到味了!
過去果然,梅老板和陳春曉在吃飯呢,兩人吃的是鹵肉麵。一樣的配料,主食是一看就很哇塞的手擀麵。
“梅老板!有麵條啊!”
“這個不出售的,要來一份鹵肉飯嗎?”梅林一看張老板出現就知道有鹵肉的顧客了。
“來兩份!打包。”
陳春曉站起來去裡麵盛飯打包,菜剛剛炒好,鹵肉倒是鹵煮了兩個小時了。這些量梅林已經教陳春曉了,她一個人就可以。
“你這麵條看著真不錯!後麵會不會賣?”張誌斌小眼神落在碗裡。
梅林無奈“看情況吧,現在店裡的菜夠需求了。”
張誌斌聽出這意思了,看來這附近人流量不夠啊,梅老板都沒心情上新菜了。
梅林店鋪另一邊的燈具店老板是兩夫妻一起乾活的,男的叫鐘惠,女的叫李白清,他們跟張誌斌也熟,這幾天注意到新開的飯館顧客還挺多的,今天又看到張老板提著打包飯盒從旁邊過來。
“張哥!這是吃的什麼呢?”
說話的鐘惠,他之前知道張誌斌是天天回家吃午飯的。
張誌斌也沒多想“梅老板家的鹵肉飯,我昨天試了好吃,你們吃飯了嗎?試試啊,中午才賣三十份。”
李白清本來待會就回去煮飯的,她們兩夫妻都是煮飯送過來吃的,聽了張誌斌的話就想想這兩天隔壁傳過來的香味,頓時都想試試了。
“老公。”李白清看了一眼鐘惠。
“行,我們中午就試試!”鐘惠一聽老婆一喊就知道什麼意思了。
隔壁的飯館和他們生意沒衝突,甚至最近都有裡麵吃飯的客人到他們店裡買燈具,他們互相照顧生意,和隔壁相處融洽一些再好不過。
鐘惠走到隔壁,看到裡麵一個女生在,正好是梅林在收拾自己的飯碗。“你好,客人吃點什麼?”
“是有鹵肉飯嗎?”鐘惠好奇的看了看店裡。座椅倒也乾淨,小店沒有裝修,普普通通店裡除了座椅就飲水機和一個壁掛空調。招牌都沒有,菜單也沒有,就貼了一張A3紙,紙上寫著韭菜盒子/8元,鹵肉飯/18元。
“有的,打包還是堂食呢?”
“額,打包吧。”
梅林說了稍等,過了兩分鐘就提了兩份出來了。
給梅林看了支付記錄,鐘惠就回去了。陳春曉出來看到他離開,跟梅林說好像是隔壁店的老板。
梅林不在意,一下子店裡來了三個人。除了一個還要了韭菜盒子,其他的都是要的鹵肉飯。
蘇印和李兆北11點20到的,開車過來的。到了發現店裡現在人一堆。
陳春曉跟他們說“你好,吃什麼呢?”陳春曉忙得很現在,梅林都在裡麵有空就幫忙打包。
“鹵肉飯兩份這裡吃!”李兆北的目光一進來就在一個壯漢麵前,壯漢大哥一口一大勺鹵肉飯,表情太沉醉了,周圍好幾個人都在看他吃。
蘇印忍不住吸了一下鼻子,好香啊,幸好他來了。
陳春曉進去,過一會端了一份鹵肉飯給一位阿姨。
光良一進來就聞到了這濃鬱醇厚的肉香。“陳姐,一份鹵肉飯!”他剛好就坐在了李兆北他們兩個對麵。
“一份鹵肉飯堂食!”陳春曉對著傳菜口喊。梅林遞出來一份,她趕緊把托盤端給一位大爺。
大爺聞著味道,看著這一大份鹵肉飯滿意極了,旁邊坐的是他四歲的孫子。他帶著小孫子來買燈具的,才發現這一家飯館,人還不少,就進來試試。
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