【第36章 惡犬複仇(1)】
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刑事偵查卷宗
(正卷)
案件名稱:狗肉節殺人案
案件編號:A55170373120140623
犯罪嫌疑人姓名:XXX立案時間:2014.6.23
結案時間:2014.7.9
立卷單位:青陽市公安局
一塊巨大的廣告牌豎在街邊,上麵畫著一群正在青草地上撒歡的肉狗,旁邊一位旗袍美女端著一盤狗肉作迎客狀,那一盤狗肉被油炸得黃燦燦,香味兒仿佛就要透過廣告牌鑽進你的鼻孔,惹得人直流口水。
廣告牌最上麵,寫著一行大字,幾裡路外就能瞧見:青陽市第三屆狗肉節歡迎您!
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廣告牌下麵,是青陽市有名的狗肉街,不足一裡路長的街道兩邊,足足開了二十多家狗肉店。
青陽人愛吃狗肉,尤其喜歡在夏至前後屠狗吃肉,民間曆來有“吃了夏至狗,西風繞道走”的說法,意思是說,如果在夏至這天吃了狗肉,人的身體就能抵抗西風邪氣侵襲,減少感冒生病的機會。
這種風氣發展到後來,連周邊地區的人都受到影響,紛紛在夏至前後跑到青陽來吃狗肉,青陽的“狗肉街”便漸漸成了氣候。
兩年多前,青陽市政府抓住商機,舉辦了第一屆狗肉節,吸引了省內外眾多食客前來嘗鮮,狗肉街上出現了食客滿街日屠萬狗的空前盛況,商家賺得盆滿缽滿,“青陽狗肉節”的名聲也一炮打響。
於是去年,青陽市又趁熱打鐵,舉辦了第二屆狗肉節。至今年,青陽狗肉節已經是第三屆了。
今天是夏至日,正是第三屆狗肉節開幕的日子。剛過上午10點,狗肉街上就停滿了外地食客的小車,甚至還有旅行社開著大巴組團過來,隻為搶先吃上青陽風味的“夏至狗肉”。
每家狗肉店門口的台階上,都碼放著幾排大鐵籠,裡麵關著各種毛色的狗,供食客現場挑選。
客人們想吃哪條狗,隻需用手一指,店家便立即把狗從籠子裡拖出來,摁在台階下一刀宰殺,麻利地褪毛剝皮,破肚開膛,然後拿進廚房。
不大一會兒,一盤盤狗肉就端上了桌,或煮或燉,或紅燒或油炸,熱騰騰香噴噴,男男女女的食客圍著一桌狗肉宴推杯換盞,吃得滿麵紅光。
無論是狗肉店,還是大排檔,都是食客盈門,大排長龍,桌子都擺到了大街上。一時間人歡狗叫,好不熱鬨。
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