【第80章 奇葩食物2】
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【第五位,菲律賓鴨仔蛋,Balut。】
畫麵出現一顆被敲開頂部的鴨蛋,蛋殼內不是蛋清蛋黃,而是一隻蜷縮的小鴨胚胎,已經有了明顯的喙、羽毛和爪子。
一個菲律賓人仰頭將蛋液和雛鴨一同吸入口中,咀嚼時能聽到輕微的軟骨碎裂聲。
【鴨仔蛋是煮熟的半孵化鴨蛋,孵化時間通常在14至21天,蛋內雛鴨已長出羽毛和骨骼。】
【在菲律賓等地是夜市裡的熱門小吃,但對於外地人而言,視覺衝擊力堪稱頂級。】
明朝
“老天爺啊……”
朱棣下意識地咽了一口唾沫,隻覺得喉頭發緊。
他征戰沙場多年,什麼血腥場麵沒見過?
可他從來沒見過有人把一隻半成形的雛鴨連毛帶骨地吃下去!
“陛下……”鄭和在一旁勉強開口,卻是欲言又止。
他這些年下過西洋,見過南洋諸國的風土人情,卻也沒見過這等吃法。
朱棣擺了擺手,臉色鐵青:“三寶,別說了,朕現在隻慶幸,這什麼菲律賓,不在我大明的版圖之內!”
漢朝
劉徹已經徹底坐不住了,他起身在殿中來回踱步,臉上寫滿了難以置信。
“朕以為那鯡魚罐頭已經夠惡心了,沒想到還有更甚者!一個鴨蛋,好端端地孵出小鴨不好嗎?非要在半途把它給煮了吃了?這,這到底是圖什麼!”
東方朔恰好也在殿上,聞言摸著下巴笑道:“陛下,這便是'物以稀為貴,味以奇為珍'的道理了。”
“尋常的鴨蛋吃多了,便覺得寡淡,唯有這半孵未孵的活珠子,得天地化育之半,既有禽肉之鮮,又有卵黃之潤,正所謂'食色,性也',人之貪鮮求異,正如陛下之求賢若渴,不過是想嘗一嘗這天地間未竟的滋味罷了。”
劉徹瞪了他一眼:“都什麼時候了,你還有心思說笑!朕現在隻覺得胃裡七上八下,怕是今晚的膳食都要省了。”
東方朔拱手道:“陛下若不吃飯,倒是給宮裡省了一筆開銷,臣替少府謝過陛下。”
劉徹氣得差點把手中的茶杯砸過去:“給朕滾出去!”
【第六位,柬埔寨油炸狼蛛。】
畫麵中,一隻隻巴掌大小的狼蛛被串在竹簽上,放入滾油中炸至酥脆。
一個柬埔寨小孩舉著蜘蛛串,像吃糖葫蘆一樣一口咬掉半個,嚼得嘎嘣作響。
【這是柬埔寨饑荒時期遺留的飲食習慣,整隻狼蛛下鍋油炸,酥脆可口。】
【據說腿部味道像螃蟹,腹部則多汁濃鬱,在當地頗受歡迎。】
“蜘蛛……那麼大的蜘蛛……”
宋朝,趙匡胤剛剛端起一杯茶,此刻手一抖,茶水灑了一地也渾然不覺。
他征戰半生,自認為膽氣過人,可看到那毛茸茸的蜘蛛被炸得酥脆後被人一口咬掉半個,還是覺得一陣頭皮發麻。
“官家,這,這怕是南方蠻荒之地的東西吧?”趙普在一旁擦了擦額頭上的冷汗。
趙匡胤緩緩放下茶杯,深吸一口氣:“朕見過吃蛇的、吃鼠的、吃蟲的……但這麼大的蜘蛛,還炸了吃,當真是……好胃口。”
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元朝
忽必烈卻是眼睛一亮,身體不自覺地向前傾了傾。
“這個蜘蛛,看著倒是酥脆可口!朕當年南征大理時,在叢林中也見過將士們烤食大蜘蛛,據說是又香又脆,隻是朕當時沒敢嘗試,現在想想,倒是有些後悔。”
劉秉忠在一旁忍不住道:“陛下……此物終究是蟲豸,當真入得了口?”
忽必烈笑著拍了拍肚子:“朕連生羊肝都吃過,這炸熟的蜘蛛又有何懼?等下次狩獵,若有士兵捉到,給朕也炸一隻來嘗嘗!”
【第七位,格陵蘭Kiviak。】
畫麵中是一片冰天雪地,一個因紐特獵人蹲在雪地裡,從一個圓鼓鼓的海豹屍體中掏出一隻已經發酵得不成形狀的海雀,直接對著鳥的尾部吸食起來,臉上露出陶醉的表情。
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