【第82章 周懷瑾的大氣】
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周懷瑾大包小裹地拿著一堆東西走出家門，一群大青年以及邊上的幾戶鄰居都傻眼了。
“乖乖，懷瑾你這是不過了？”
就連吃過見過的許大茂都是一臉驚訝，更不用說幾位窮人了，隻有作為廚子的傻柱，依舊是一副牛逼轟轟點評的狀態：
“這塊野豬肉得有三斤了、一掛野豬腸子、一個野豬心、一個豬肝，還有一小塊臘肉，不錯不錯。”
“傻柱，這是不錯嗎，這年月誰家辦席也沒這水準啊。”
“就是。”
“你們懂什麼，這都是野豬身上的，和家豬身上的沒法相提並論，而且處理起來很費功夫。”
“就說你有沒有這功夫吧？”
“那還用說嗎？”
看著傻柱都不用激將，自己就上趕著來，周懷瑾也是一臉滿意，些許物資他不在意，隻要不太過引人注目就好。
廚藝是周懷瑾決定拉攏傻柱的一個主要原因，野豬肉就夠難處理的了，更不用說這些野豬下水了，做不好是真的難吃啊。
關鍵是這玩意不顯眼還不值錢，周懷瑾也沒賣，空間裡麵一堆。
還有一個原因就是這位才是打斷養老天團算計的根本。
沒有傻柱這個傻乎乎的血牛，看你道德天尊、大神天尊、洗衣綠茶聖女這幾位高手怎麼內鬥。
說什麼都是空的，拿回來的錢財、吃到嘴的糧食才是真的，而這些可很大一部分都是傻柱這個血牛供應的。
送完這些，周懷瑾又拿過來幾個土豆、蘿卜、大白菜，算是配菜，四瓶二鍋頭，兩包牡丹煙。
最後還拿來幾個豬蹄和一堆大骨頭，這年月這些都不算好東西，而且也是周懷瑾完全不會處理的部位。
煙直接扔在了傻柱家的八仙桌上，周懷瑾對著幾人說道：
“今天麻煩柱子哥了，我不抽煙，你們誰抽誰拿。”
“懷瑾大氣。”
“就是，不愧是我們大院第一個乾部，就是不一樣。”
要麼是老北京、要麼是北京周邊進城的，一個個嘴上的情緒價值給得都足足的，好聽話不要錢似的，的確也不要錢。
一群大小夥子，也不在乎什麼時間、什麼日頭，甚至大多數人都沒吃早飯，就等著這一頓呢，也就都忙活起來。
傻柱當大廚，其他人打下手，這年代窮人家的男孩子，也不是說什麼都不會，就連許大茂都是精通廚藝。
傻柱看著家裡的大鍋，以及這一地的材料，想了想說道：
“這野豬身上的東西都熬火，要不然咱直接用我家的柴火鍋，來個一鍋出。”
“怎麼一鍋出？”
“什麼叫一鍋出？”
“怎麼個出法？”
一群人跟鄉下土包子似的，大多數可沒聽過這道東北菜。
“野豬肉、豬心、豬腸子、豬蹄、大骨頭都燉一鍋，再放點土豆粉條、乾蘑菇、乾豆角，絕對香。”
“我家有乾蘑菇、乾豆角，我去拿。”
“這不成了東北的亂燉了？”
劉光齊有點見識。
“邊上再貼點二合麵餅子，蘸著湯吃能香迷糊。”
周懷瑾也在邊上出謀劃策，隻要不讓他乾活就好。
“這主意好。”
“剩下的我再清炒個大白菜、來個乾辣椒炒臘肉，涼拌個豬肝、涼拌個青蘿卜絲，齊活。”
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“不錯，就這麼搞，到時候把鍋搬到堂屋，我們直接就這鍋吃，過癮呐！”
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