意。”
蘇陽對蘇清禾攤攤手,兩人轉身走。
後麵傳來一個蒼老的聲音,
“小夥子,你說的正名是什麼意思啊?”
蘇陽聽到後麵的聲音,轉過身去,
看見一個老人在麵館的門口坐著,他彎著背,看向蘇陽兩人。
“大爺,這個啊,就是其他地方的年輕人大多隻知道蘭州拉麵。”
“不知道蘭州牛肉麵,甚至以為蘭州拉麵就是蘭州牛肉麵。”
聽到蘇陽這話,老人點頭稱是,
見老人這樣,蘇陽又趕忙說道,蘇清禾也圍了上來。
“所以,我們想學一下牛肉麵,然後拍攝一個視頻宣傳。”
老人聽到後,手指放在膝蓋上磨蹭,思索了一下問道。
“這很時髦啊,可以啊,不知道你們願不願意跟我學。”
這時,原本在後廚的正拉著麵男人,看到這情景。
連忙放下手中的麵,跑了出來。
“唉,師傅,你怎麼就信了他們的鬼話啊。”
他站在幾人麵前,指著蘇陽說道。
“您知道,這小子說什麼嗎?他說學個兩三天。”
“這怎麼可能,當年,我光跟您學拉麵都學了半個月。”
“唉,您別教了,萬一壞了您的名聲就不好了。”
他苦口婆心勸道。
原來這老人也不簡單,姓馬,名西州。他能在一分鐘內做好7碗牛肉麵,一生帶過200多個徒弟。
他們祖上從民國就開始做牛肉麵的,那時候還是挑擔叫賣“熱鍋子麵”。
毫不誇張地說,全城做牛肉麵不少都是馬家的徒子徒孫。
“沒事,他願學,我願教。至於成與不成,看這”
馬西州笑著,用手指了指腦袋。
聽見這話的蘇陽連忙說道:“我們肯定會認真學的。”
看見馬老的動作,蘇清禾有點想笑。
都這麼大年紀了還像個小孩似的,老頑童。
“小王,你忙你的,我先帶他們去看看。”
馬西州說完後,也不管那中年男人,直接向小區正門走去。
蘇陽、蘇清禾他們都趕緊跟上。
說來也巧,馬老就住在這個小區裡麵,到晚上最喜歡到大門旁邊徒弟的麵館門口坐著。
就這樣看著來來往往的客人。
小時候他經常這樣看著父母在麵館裡麵忙碌。
光影流轉,
以前坐在門口的小孩已經變成了遲暮老人。
馬西州帶著他們左拐右拐,來到一個門麵前。
這個門麵是麵向小區裡麵的,並不是大街那一側。
老人走向卷簾門想打開,蘇陽趕緊上前幫忙。
“嘩啦”
卷簾門打開,馬西州熟悉地開燈。
裡麵的各種設備明顯很久沒有動過了。
但是卻沒有什麼灰塵,應該是有人經常來擦拭。
“這是我年輕的時候,專門教徒弟的地方。”
“各種東西都挺齊全的。”
馬西州環視一圈,眼神帶有點激動。
本以為退休了,這些家夥不會再擺弄,
沒想到啊,
老夥計們,再陪我這老家夥一次吧。
“這會兒,我就給你們介紹一下,明天再開始做吧。”
老人聲音低沉渾濁,氣力不足。
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“不急,畢竟現在天黑了,也沒有多少時間了。”
蘇陽笑著說道,
本以為找不到師傅了,沒想到天無絕人之路啊。
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