他自幼在天麟閣長大,雖是修行之地,卻也與世俗頂尖階層有著千絲萬縷的聯係。
後來行走都市,所接觸的也無不是宋氏集團那般的存在。
他的“好吃”與“好玩”,與普通人認知的,恐怕相去甚遠。
但看著阿塔那期待的眼神,他還是開了口,語氣依舊沒什麼起伏,仿佛在陳述某種既定事實:“吃食……‘雲頂軒’的鮑魚撈飯尚可,‘蓬萊閣’的秘製鵝肝也算入味。若論玩樂,‘星輝’會所的私密性不錯,‘天際’俱樂部的視野尚佳……”
他隨口報出的名字,都是北淩頂尖的銷金窟,是普通人可能一輩子都不會踏足的地方。
那些名貴的食材、奢侈的品牌、專屬的服務,從他口中說出,平淡得如同在說沙子與石頭。
阿塔那聽著,最初的興奮漸漸褪去,臉上浮現出一絲茫然和距離感。
那些名字對他來說太遙遠了,遠得沒有任何實感。
鮑魚?鵝肝?會所?俱樂部?
他想象不出那是什麼味道,是什麼樣子。
他想象中的“好吃”,不是這樣的。
他小聲地、帶著點不好意思地打斷李魄:“哥哥……你說的那些,我都不知道……我……我在手機上,經常看到人家吃一種麵,叫……叫炸醬麵。黑乎乎的醬,拌著麵條,看起來可香了!首都的炸醬麵,是不是特別好吃?”
炸醬麵?
這三個字,讓李魄那古井無波的眼神,幾不可察地晃動了一下。
他腦海中瞬間閃過一些模糊的畫麵。
不是金碧輝煌的餐廳,而是某個煙火氣十足的巷口小店,或者……更久遠一些,似乎與一個模糊的、溫暖的背影有關?
但那念頭太快,抓不住痕跡。
他看向阿塔那,少年眼中是對一種最簡單食物最純粹的渴望。
李魄頓了頓,似乎在斟酌詞句,然後才用一種客觀到近乎刻板的語氣評價道:“北淩的館子,賣的炸醬麵,很特別。”
“怎麼特別?”阿塔那追問,眼睛亮晶晶的。
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李魄麵無表情,吐出四個字:“特別難吃。”
“啊?”阿塔那愣住了,顯然沒料到是這個答案。“難……難吃?可是手機裡看著……”
“表象而已。”
李魄打斷他,語氣裡難得帶上了一絲極淡的、幾乎無法察覺“嫌棄”的情緒。
“北淩諸多號稱地道的炸醬麵,醬料要麼過鹹奪味,要麼稀薄無香;麵條多半軟爛失卻筋道;菜碼不新鮮,切配敷衍。噱頭十足,華而不實。”
他難得說了這麼長一串話。
依舊是那副冷冰冰的樣子,但話語裡的內容,卻讓旁邊豎著耳朵聽的巴圖爾等人都忍不住點了點頭。
雖然他們沒吃過,但聽起來,這首都的東西,好像也不咋樣?
阿塔那卻還是有些執著於他想象中的美味:“可是……可是那醬拌開的樣子,看著就下飯……我都沒吃過……”
李魄看著少年失望中帶著向往的神情,沉默了片刻。
然後才緩緩道:“炸醬麵,最好吃的,是家裡麵的。”
“一碗麵,肉要選肥瘦相間的五花,細細切成小丁,用黃醬、甜麵醬耐心慢炒,直到醬香濃鬱,油色紅亮。麵條要手擀的,煮得恰到好處,過了冷水,筋道爽滑。黃瓜絲、心裡美蘿卜絲、豆芽、黃豆……菜碼要齊全,要新鮮脆生。趁熱拌勻,每一根麵條都裹上醬汁。”
“你去外麵吃,一碗麵,油膩齁鹹,配菜太多,喧賓奪主。在家裡吃的,想吃什麼加什麼,家的味道就是所謂的‘老北淩’的味道,吃到最後,碗底都是肉沫。”
這細致甚至帶著一絲溫情的描述,從李魄口中說出,顯得格外突兀,又格外真實。
連巴圖爾都忍不住咽了口唾沫,仿佛那碗活色生香的炸醬麵就在眼前。
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