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在等待的間隙抓緊時間看書學習,采用框架式複習法,由點到麵逐步擴展知識體係。
雖然自己能記住高考試卷的內容,但萬一考試題目有變化呢?說到底,打鐵還需自身硬,隻有真正掌握了才是關鍵。
待黃瓜和蘿卜醃得差不多了,過水後用力擠乾水分,用洗乾淨的紗布包好係緊,疊加重物控乾水分。
開始炒調料,熱鍋倒油,油熱放蔥、薑、蒜、香葉、八角、香菜,小火慢慢炒到香料乾而不糊,然後把渣撈出。
再往油裡放入花椒、乾辣椒,注意要小火,別糊了,炒出香味後,放醬油、醋、白糖,小火熬到起小泡泡後關火,趁熱再放一大把白芝麻,增香。
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