紗布我都帶來了,這還是上次買的,應該夠這次用。”徐春蘭抬頭望了一眼天色,然後把黃瓜和蘿卜小心倒出來。
田老師也是乾慣活兒的老手,手腳麻利,迅速拿來大木盆,加入了戰局。
還好之前的房主沒帶走這些大物件,職工樓地方小,拿去也占地兒。
兩人不帶停地忙活了一個多小時,徐春蘭先把東西醃上。
“田老師,這些醃兩個小時後,你撈起來擰乾水分,裝進大紗布裡,用重物壓實控水,這水控得越乾,越脆爽。”
“明天一早我帶調料過來熬料汁兒,到時候把料汁往裡頭一倒,就可以了。”徐春蘭交代道。
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“時間不早,我得先回去了。”
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