【第48章 展露廚藝，征服軋鋼廠後廚】
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等何雨柱和主任一走，後廚好似炸開了鍋。
“嘿，你們看到了嗎，今天請來的師傅是不是太年輕了點？”
“誰說不是，他才多大，主任咋想的？”
“你們說靠不靠譜啊？”
“錢師傅，您覺得那小子行嗎？”
錢師傅就是廠裡炒小灶的師傅，這次叫來外人來做小灶，如此舉動讓錢師傅丟了一些顏麵。
幾個小子哪壺不開提哪壺。
錢師傅皺著眉，眼神中閃過一絲不悅，但隨即又恢複了平靜：
“行了，都別瞎嘀咕了！”
“咱們做廚師的，用手藝說話，別看那位年紀輕，不代表沒本事，李主任既然請了他來，自然有他的考量。“
“咱們還是做好自己的本分，別讓閒話影響了狀態，到時候都得吃掛落，還讓外人小瞧了。”
旁邊一位抄大鍋菜的廚師附和道：
“是啊，錢師傅說得對。”
“我聽主任說這位何師傅在豐澤園可是小有名氣的，手藝了得，咱們還是先看看他能做出什麼花樣來吧，再來評判合不合格。”
眾人聞言，紛紛點頭，議論聲也漸漸平息。
雖然心中仍有疑慮，但出於對李主任的信任，也出於對未知的好奇，他們決定暫時放下成見，靜觀其變。
能在豐澤園當廚師，手中總有兩把刷子。
另一邊，何雨柱與食堂主任在倉庫裡仔細挑選著食材，他的眼神專注而敏銳，拿捏、嗅探對每一種食材的品質都了如指掌。
他一邊挑選，一邊與主任交談，詢問著軋鋼廠食堂的日常習慣和領導的口味偏好，以便更好地調整菜品的搭配和口味。
“何師傅，您真是細心。”
食堂主任看著何雨柱認真的模樣，不由得心生敬佩。
“有您在，咱們食堂的飯菜質量肯定能上一個台階。”
何雨柱微微一笑，謙遜地回應：
“哪裡哪裡，都是應該做的，隻要大家吃得滿意，我就心滿意足了。”
這可是外出工作，不細心點怎麼行，總不好砸了自家的招牌，還牽連豐澤園的名聲。
挑選好食材後，兩人回到了後廚，先是做了前期的處理，都是何雨柱一手包辦的，沒讓人幫忙。
現在他可和後廚的人員沒交情。
等到時間差不多了，食堂主任吩咐可以開始，何雨柱迅速投入到緊張的烹飪工作中，他手法嫻熟，刀工精湛，每一道菜都如同藝術品一般呈現在眾人麵前。
隨著一道道色香味俱佳的菜品陸續出爐，原本還對何雨柱抱有懷疑的食堂員工們，也不由得被他的廚藝所折服。
“哎呀，這菜看著就讓人食欲大增啊！”
“是啊，我以前怎麼沒發現咱們食堂還能做出這樣的美味？”
“看來以後咱們領導有口福了！”
沒想到何雨柱看著年輕，但手藝不是一般的強，那架勢看起來就專業。
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也不知道怎麼學的，這麼小就能有這種手藝。
他們身為後廚人員之一，就算廚藝不行，那也看過許多人做菜。
從刀工、香味、顏色這三樣就有一定的判斷了。
聽著同事們的讚歎聲，錢師傅也擠出一絲笑容，也鬆了口氣。
這次何雨柱做小灶，他們也算一個整體，總不會再被領導批評。
再說了，他年紀也大了，沒想著爭什麼名頭。
哪怕不炒小灶，炒大鍋菜也沒啥。
主要不服不行，這位年輕的何師傅，手上的把式還真不弱。
所謂行家一出手就知有沒有，廚子唯一的評判標準就是菜式味道如何。
“來來，我每樣都留了點，大家都嘗嘗看，可以提提意見。”
何雨柱招呼著眾人來嘗菜，臉色確實相當淡定。
他對自己的手藝還是相當有自信的。
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