第572章 完美的鬆鼠花刀！玉色魚肉在案闆上綻放陸青河大步走到巨大的白條魚身前，雙手反握雙刃剔骨刀，猛然向下一紮。刀尖精準沒入魚頭與脊椎的連接處，帶起一聲輕微的脆響。
他手腕猛烈抖動，剔骨雙刀順著魚脊骨兩側斜切而入。
刀鋒貼著堅硬的骨架，發出連綿不絕的“沙沙”聲。在空間摺疊的青銅大案闆上，這尊原本體型如同一座懸浮大陸的岩漿石斑魚，被強行收束在百丈大小。
即便被降維收縮，巨魚脊骨的硬度依舊超越了尋常神金。但陸青河的剔骨刀走的是關節縫隙。他的動作順暢無比，刀尖在錯綜複雜的骨縫間極速遊走，遊刃有餘。
“老沈，接著！”
陸青河低喝一聲。雙臂發力，向上一挑。
一整條長達百丈、大如長龍的白玉色魚骨被生生剔除出來。陸青河右手一甩，將這根巨大的魚骨精準地砸向沈浪。
“去鍋底！把這骨頭砸碎了扔進鼎底熬湯！今晚的鬆鼠魚，必須配上一鍋濃鬱的白玉魚骨湯！”
沈浪大步上前，雙手抱住沉重的魚骨。他渾身劍氣衝天，直接將魚骨震碎成無數塊，極其熟練地投入旁邊的湯鍋中。
案闆上，隻剩下兩片厚重無比的純白魚肉。魚頭依然完好地與魚皮連接在一起，整齊地平鋪在案闆兩側。
脫去骨架的魚肉溫潤如玉，在燈光下散發著誘人的乳白色油脂光澤。
陸青河深吸一口氣。他收起剔骨刀，右手攥緊那柄寬厚的薄刃切片刀。
“做鬆鼠桂魚，改刀是絕對的功夫！多一分力，魚皮必破；少一分力，魚肉無法遇熱爆花！”
主廚雙眼死死盯著案闆上的白玉肉。他的左眼閉合，右眼瞳孔內彷彿浮現出無數道精密的經緯度網路。
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他手中的切片刀，動了。
“篤篤篤篤——！！”
極其密集……不，沉悶至極的刀鋒撞擊案闆聲，剎那間化作一團震耳欲聾的驟雨。
陸青河的身形在案闆旁極速閃爍。他的右手已經化作一團模糊的暗紅影幕。
第一步，直刀切。
刀鋒垂直向下，順著魚肉的縱向紋理，以每秒萬次的速度極速切入。刀片切開溫潤的魚肉纖維，在即將觸碰最底層魚皮的瞬間，刀勢被陸青河的手腕硬生生剎住。每一刀的深度，都精準地停留在一毫米的微小紅線之上，絕不傷及魚皮分毫。
第二步，斜刀切。
直刀切完。陸青河手腕旋轉四十五度。刀身傾斜，順著直刀的痕跡，再次橫向極速斜切。
一片片深達數寸、寬度僅有半寸的菱形小肉柱在刀光中逐漸成型。
太初神王揉著剛消腫的腮幫子，目不轉睛地看著。老神王的呼吸在這一刻徹底停滯。
在他的視界裡，陸青河的每一次揮刀，都伴隨著周圍空間壁壘的微弱崩裂。那些所謂的菱形肉柱，根本不是用刀切出來的，而是主廚用絕對的物理規則，將這巨獸身上的空間結構強行解構、重組。
“每一刀的深淺、間距、角度，竟然沒有半點偏差！”九天玄尊雙掌合十，嘴裡喃喃自語。他看著那上萬道完美的切痕，隻覺得佛門的‘三千大世界’在那些肉縫裡不斷生滅。
“這就是大道無形！主廚的刀工，早已超越了造化，他是在用菜刀給宇宙萬物重新梳理經絡啊！”
“嘩啦！”
陸青河雙手一抖。他抓住魚尾，向上猛然一提。
被切分完畢的巨型魚肉，在重力作用下順著魚尾向下倒掛、垂落。
原本平整的魚肉，在一瞬間徹底綻放開來。
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