第41章 人間哪得幾回聞抄了一會兒三國演義，朱七牛手都酸了，於是收了書稿，又把毛筆和硯台放在河裡洗了洗，放在石頭上晾起來。
然後朱七牛就開玩兒了，一會追追蜻蜓，一會兒看看蝴蝶，一會兒躺在草地上打滾，一會兒坐在那兒發獃，活脫脫就是一小泥猴兒。
宋濂十分安於這樣的天倫之樂，也不訓斥他，任由他自己去玩兒。
臨近中午時，宋濂一共釣上來了三條魚，都是一指長的鯽魚。
收起魚籠，宋濂領著朱七牛回家了。
將魚籠遞給趙蘭，宋濂笑了笑：“中午把這些魚做了吧。”
趙蘭應了一聲，轉身去廚房弄魚了。
不多會兒，兩個菜弄好了，趙蘭把飯菜端了上來。
一道菜是鯽魚湯，一道菜是酸豆角肉末。
因為今天隻有三個大人和兩個小孩兒的緣故，趙蘭做的兩道菜隻比一般人家的正常菜量多三成，大大的盤子都沒裝滿。
宋濂拿起筷子嘗了一口：“嗯，還不錯，以你的廚藝，在溧水縣城開個酒館綽綽有餘。”
趙蘭俏臉微紅：“先生太擡舉我了，我們家窮，食材有限，所以這麼多年做來做去就是那幾道菜，開酒館怕是不夠，而且開酒館還要租鋪子，我們家沒那麼多錢。”
宋濂扒了一口飯，詢問著：“那你們打算以何為生？”
見朱四虎和趙蘭一時拿不定主意，宋濂又問道：“你會做豆腐嗎？”
趙蘭點點頭：“豆腐我是會做的，我娘家在這條街上還開了個豆腐鋪子，我自小就在鋪子裡幫忙了。”
“那你們以後可以賣臭豆腐，也無需專門的鋪子，挑個挑子上街賣就可以了。”
“臭豆腐？”
宋濂語氣平緩的講述著：“臭豆腐的歷史已不可考，我隻知黟縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛，擦洗乾淨後，投入沸油中煎炸，再拌以醋、鹽、蔥薑蒜末等調料，別有一番風味。”
趙蘭做了這麼久豆腐，當然見過變色發毛的豆腐，她下意識就有些抵觸：“這……豆腐都發黴了，還能吃嗎？”
“不，這不是發黴，而是跟製作醬油、醋、酒等類似的方式，隻要控製得當，未嘗不是生財之道。”
對於宋濂這種大官，趙蘭潛意識裡還是很信服的：“那我們下午就試試。”
宋濂繼續指點：“嗯，等臭豆腐做出來了，我先來嘗嘗，可以的話，你們就開始沿街叫賣，隻需一個挑子挑著豆腐和其它調料，再放上一些碗和小闆凳，隨叫隨停，隨停隨賣。”
“知道了，多謝先生指點。”
“客氣了，吃飯吧。”
“先生請。”
吃過飯，趙蘭回娘家要了兩塊豆腐，在宋濂的指點下把豆腐切成麻將大小，抹上鹽，放在簸箕上，又將簸箕放在了陰涼所在。
接下來，就需要時間去給它們賦予神奇的變化了。
朱七牛和朱八牛在一旁看了會兒，很快就意興闌珊，開始犯困，於是回房午睡去了。
睡醒之後，朱七牛拿出論語集注，自顧自看了起來。
天快黑時，朱獅背著個空竹筐回家了。
看本書最新章節，請到ｏｏｐ．ｔｗ
朱四虎連忙迎了上去，先把一碗水遞給了二叔，然後熟練的把二叔背上的竹筐解了下來。
朱獅接過碗一飲而盡。
設置
繁體簡體
朱四虎順嘴問道：“二叔，今天收穫怎麼樣？”
朱獅笑了笑：“還可以，采了一些藥材，已經在城裡藥店賣掉了，得了幾十個銅錢。”
朱四虎很是替二叔高興：“確實還不錯，論掙錢，咱們這一家子還得數二叔。”
朱獅：o(*￣︶￣*)o
朱獅回來了，晚飯便該開始了。
吃完飯，朱四虎和趙蘭跟朱獅講了講以他的名義做生意的事。
朱獅想著自己反正也沒有親生的後人了，到底是什麼戶籍也沒啥關係，影響不到後人，答應下來則能幫助侄子一家，當即應承了下來。
。意生的攤腐豆臭了記登並，戶商了成改籍戶的獅朱把衙縣去獅朱和虎四朱，天過轉
。了好酵發腐豆臭等隻就可下這
。聯關何有底到他跟等品商、財錢白明不搞就根壓也他，係關大太上不扯牛七朱跟的往既如一情事些這
。書抄、書讀是還務任的前目他
。了行就也度進握掌，下一查抽隻天每，背去，學去己自他讓是隻舊照，他管分過不也濂宋
。過而晃一間時天兩，般這此如
。毛白了滿長於終腐豆臭的酵發在所涼陰，中盼期殷殷的虎四朱和蘭趙在
。得似雪白塊整一是像就來起看，起一了在連毛白些這，後毛白了滿長可，的列排來指兩了隔是塊腐豆的本原
”。吧試一試油燒鍋起，道味個這是，嗯“；聞了聞腐豆臭塊一起抓濂宋
。了去火燒忙連虎四朱
。的塊塊一了成分給又腐豆的串成連將是則蘭趙
。了少多剩沒就根壓，時去擦絲白把算打她等，退消漸逐始開絲白的上腐豆臭些這，後之開分，是的奇神
。黃變、泡鼓速快始開也腐豆臭塊塊一，來起了響’啦啪裡劈‘刻立裡鍋，放一裡往腐豆臭將蘭趙，了多不差也油的裡鍋，絲白掉擦
。爽酸個一叫那，來開漫瀰裡房廚在便道味的臭又香又股一後然
。去出了跑接直，來出了哭就聲一的’哇‘，道味個這到聞一，著看巴巴眼還來本牛八朱
。塊方長的黃金塊塊一了成變，了好炸腐豆臭，時多不
。了兒活完便腐豆臭份一，拌攪微稍，鹽、醋、油醬的許少上淋再，放一麵上往，芥荊、末蒜薑蔥些了切又，出撈其將蘭趙
！聞回幾得哪間人是直簡，味香的料調種各以配再，了發爆、放釋裡嘴在刻立味香的殊特股一，口一了咬輕輕，塊一了夾子筷起拿先率濂宋
”！道味好“
朱和蘭趙
