的修車手藝，比他在汽修廠看到的老師傅還要利索。
老大爺連連點頭，趕忙拉開副駕駛車門。
他從車座底下抱出一個大布袋，硬往小魚懷裡塞。
“這是我家鄉自己曬的核桃和大棗，甜得很，你們留著路上嚼！”
小魚抱著沉甸甸的布袋，下意識轉頭看向路宇。
路宇拍掉掌心的塵土，微笑著擺了擺手。
“大爺，核桃大棗我們收下了，前麵路更難走，您慢點開。”
“這膠帶隻能應急，別把車速提起來。到了有維修條件的地方，記得把水管換掉。”
老大爺用力握了握路宇的手，眼裡滿是感激。
要是沒有這兩個年輕人搭把手，今晚他真得在荒原裡挨凍受罪。
老大爺坐回駕駛室，衝著兩人按了按喇叭，低速駛入前方的道路。
目送老人的車子走遠，路宇跨上雅迪，輕擰電門。
“坐穩，咱們加速趕路了。”
小魚把大紅棗塞進嘴裡，含糊不清地應道。
“大廚衝鴨！大爺給的紅棗真甜！”
雅迪在荒原土路上順暢滑行，車輪精準避開每一個暗坑。
天邊的太陽漸漸西沉，晚霞把雪山群染成了一片金紅。
傍晚七點半，前方地平線上出現了一片低矮的藏式石屋。
這裡是紮布耶茶卡附近的一處牧民小聚落，隻有十幾戶人家。
路宇把車停在聚落邊緣的一處避風土牆下。
小魚跳下車，揉了揉被風吹得發酸的鼻尖。
“路大廚，今晚咱們在這兒紮營？”
路宇把頭盔摘下，掛在外賣箱的側扣上。
小魚好奇地看著外賣箱，每次到了飯點，這箱子總能變出好東西。
路宇解開綁帶，從外賣箱底層抱出了一口厚實的紫銅大深鍋。
緊接著，他又拎出半隻提前放在恒溫儲物格裡的高原羯羊排。
這是昨晚在定日縣城就提前備好的新鮮羊肉。
小魚眼睛亮了起來，趕緊搬出兩張折疊小馬紮。
“今晚吃手抓羊肉？！”
路宇熟練地架起大功率卡式爐，把銅鍋放在爐盤上。
小魚蹲在一旁，托著下巴靜靜看著路宇切肉。
在這荒無人煙的地方吃上一口現煮的羊肉，給個神仙都不換。
路宇把羊排順著骨縫切成大塊，整齊碼進銅鍋裡。
他從調料盒裡摸出兩塊老薑、幾截大蔥和一小把花椒丟進鍋裡。
倒滿純淨水，藍色的火苗從爐盤下升騰而起。
不一會兒，銅鍋裡的水開始咕嘟冒起白泡。
路宇用漏勺撇乾淨浮沫，撒入一小勺粗鹽，蓋上銅鍋蓋慢火燜燉。
濃鬱醇厚的肉香味順著晚風在土牆周圍飄散開來。
隔壁石屋的門簾被掀開，一個包著頭巾的藏族阿媽探出頭來。
阿媽聞著香味，笑嗬嗬地端著一碗剛打出來的熱犛牛奶走了過來。
“遠方來的客人，這肉香飄得滿村子都是呢！”
路宇站起身，雙手接過阿媽遞來的熱牛奶。
阿媽好奇地打量著粉色的電瓶車和那個黃色外賣箱。
騎這種兩隻輪子的小車能跑到紮布耶，現在的年輕人膽子真大。
路宇從外賣箱取出一包優質紅茶磚，禮貌地遞給阿媽。
“阿媽，借您的避風牆落個腳，這茶磚您留著煮甜茶喝。”
阿媽接過茶磚，笑得合不攏嘴，連聲說著吉祥如意回了屋。
半個小時過去，銅鍋蓋縫隙裡噴出的白氣已經帶著濃濃的油潤肉香。
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路宇掀開鍋蓋，裡麵的羊排被燉得軟爛脫骨，湯色清亮誘人。
他又用蒜泥、生抽、香醋和兩滴紅油調了一碗蘸料。
路宇用鐵夾夾出兩塊大羊排，穩穩放在小魚麵前的鐵盤子裡。
“嘗嘗，看火候夠不夠嫩。”
小魚趕緊抓起一塊羊骨頭，吹了吹熱氣，直接咬了一大口。
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