堂上堂下，所有人的目光都聚焦在這三份鹽上，尤其是那份白得耀眼的“霜雪鹽”。
林凡先取三個陶缽，分別放入等量的三種鹽，注入清水溶解。很快，三個缽中溶液呈現出不同狀態：苦鹽土溶液最為渾濁，顏色暗沉，底部有明顯沉澱；官鹽粗鹽溶液稍好，但仍顯黃濁；唯有林凡的鹽，溶解後溶液最為清澈，幾乎透明，僅略帶極淡的乳白色。
直觀的對比，高下立判。
“大人請看，”林凡指著三個陶缽，“溶液渾濁者，雜質多；溶液清澈者，雜質少。此乃第一步，目視可辨。”
接著，他取出生雞蛋，小心地將蛋清分離到另一個乾淨碗中。然後用乾淨木勺，從苦鹽土溶液和官鹽粗鹽溶液中各取少許，分別滴入兩份蛋清中。很快，這兩份蛋清開始出現輕微的絮狀凝固和渾濁。
“蛋清遇某些雜質（如重金屬離子、高濃度鹽分等）會變性凝固。”林凡解釋道，“此可粗略驗證鹽液中是否含有過量有害雜質。”
隨後，他又取來那小塊銀飾（一枚普通的銀戒指），用細線吊起。他將銀戒指分別浸入苦鹽土溶液和官鹽粗鹽溶液中片刻，取出後，銀戒指表麵並未立刻有明顯變化（實際上硫化氫等條件不滿足，銀針驗毒法本身有局限，但林凡要的隻是個“演示”）。
最後，他取來林凡的“霜雪鹽”溶液。他先滴入蛋清，蛋清依舊保持清亮，未明顯凝固。然後，他拿起銀戒指，卻沒有直接浸入溶液，而是先將其在皂角水中輕輕擦洗了一下（去除表麵氧化物），然後，他做了一個看似隨意、實則關鍵的動作——他將一點點預先準備好的、碾碎並稍微潮濕的硫磺粉（借口是從藥鋪買來“驅蟲”的），極其隱蔽地抹在了銀戒指的一小塊區域。然後，他將這枚戒指浸入了“霜雪鹽”溶液中。
片刻後取出。
奇跡發生了！
戒指浸入溶液的部分，依舊光亮如新。但是，之前抹了濕硫磺粉的那一小塊區域，卻明顯地變成了灰黑色！
“大人請看！”林凡高舉銀戒指，讓堂上堂下所有人都能看到那明顯的對比，“尋常說銀針驗毒，驗的其實是‘硫毒’。草民這鹽溶液，銀飾浸入無恙，證明其中不含易與銀反應之硫化物等常見‘毒物’。而這變黑之處，”他指向那灰黑色斑點，“乃是草民預先沾染了些許硫磺粉所致，僅為演示。若鹽中有硫毒，銀飾便會如此變黑！”
他頓了頓，聲音清越，回蕩在寂靜的公堂：“反之，若有人在草民的鹽中下毒，譬如摻入砒霜（含硫）之類，以此法一驗便知！草民之鹽，非但無毒，反而因去除了苦鹽中的有害雜質，更為純淨安全！”
整個過程，林凡操作從容，解釋清晰，雖然有些步驟和原理在場眾人未必完全明白（尤其是硫磺粉的小動作），但那直觀的對比——溶液的清澈度、蛋清的變化、銀飾的對比——以及他言之鑿鑿、充滿自信的闡述，產生了極強的説服力！
尤其是最後銀飾部分變黑的演示，雖然有“作弊”之嫌，但在這個時代的人看來，卻無比直觀地證明了“驗毒”的有效性和林凡之鹽的“無毒”！
堂上一片寂靜，所有人都被這聞所未聞的“當堂實驗”鎮住了。
吳知縣目光灼灼，看著托盤上那潔白如雪的鹽，又看看林凡從容自信的臉龐，心中震撼無以複加。這少年，不僅心思縝密，辯才無礙，竟還懂得如此玄妙（在他看來）的驗證之法！那鹽若真如他所言，是去除有害雜質所得，豈非是……利民之物？
曹茂才臉色慘白，張口結舌，想要反駁，卻發現自己無論指責林凡“妖法”還是“下毒”，在對方這套邏輯清晰、有演示有對比的“實驗”麵前，都顯得蒼白無力，甚至可笑。
堂外的百姓更是爆發出一陣巨大的轟動！
“神了！真是神了！”
“林家的鹽是真的好啊！又白又乾淨！”
“還能有法子驗毒？林凡小子懂得真多！”
“什麽妖法毒物，分明是周家和曹師爺汙蔑！”
輿論，徹底倒向了林凡。
吳知縣深吸一口氣，重重一拍驚堂木，壓下堂外的喧嘩。他看向曹茂才，語氣已然轉冷：“曹師爺，你還有何話說？”
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