鐵板燒
首先菱角果實肯定要單獨摘出來, 幼嫩果和已經隱隱發黑的老熟果也要分開。
前者可以當成水果生吃, 果肉很是美味，還能熬粥、煮湯、炒菜等。
老熟果可以蒸煮後剝殼食用，也可以製成菱角粉。
菱角植株的嫩莖可作為菜蔬, 炒著吃或者油水煮著吃都行。
唯一遺憾的是, 其他分類中的作物都是一次性種植, 留種再種長出幼苗就會枯死。
五千斤菱角聽起來很多, 但對龍族來說也就約摸一兩日的零食, 所以蒼玥暫且不打算做菱角粉。
將菱角和嫩莖摘選出來後, 便用六十積分兌換了可種兩畝的菱角出來, 讓水龍長老和木龍長老、土龍長老一起種植。
龍傲天還在燉排骨，蒼玥便將炒鍋架在另一個灶台上, 放了上千斤菱角的老熟果進去，裝了大半鍋水，叫了守衛山穀的龍爍過來生火煮菱角。
火龍脾氣都暴躁, 龍爍年齡比龍傲天稍小一些, 算是火龍中相對穩重的了。
蒼玥也不指望龍爍第一次就會煮菱角，隻讓對方保持大火, 水開了叫她過來查看。
——嗯, 蒼玥也不確定需要煮多久, 畢竟這不是普通菱角。
大白菜成熟了，黃瓜成熟了，辣椒留了兩次種夠用些時間了……蒼玥小心摘了十個青辣椒。
在植物生長法術的滋養下，昨日割掉的韭菜又長起來一茬, 已經有一米高。
蒼玥看了看旁邊將要長起來的二代韭菜，下狠手將這還未完全長成的十五棵韭菜的葉子全割了。
嫩有嫩的好處嘛……
將處理妖獸肉、大白菜和黃瓜的事情交給風龍、木龍和水龍，要求是全部切成薄片且不要醃製。
然後蒼玥叫了大虎和洛離來幫自己的忙。
因為要做新菜，蒼玥大部分步驟得親自動手，所以交給大虎和洛離的任務就一個，將五百斤的嫩菱角剝出果肉來，乾乾淨淨的放在小鍋裡。
蒼玥自己則先將鮮嫩的韭菜葉子整理好洗乾淨，摸出自己的無儘木菜板來，將韭菜都切成二十公分長、兩寸寬的細條，裝進鍋裡備用。
而後又將青辣椒洗乾淨，從中剖開去掉辣椒籽，而後每半隻辣椒再次豎著切成等分的三分，再橫著切成兩段，全部切好後備用。
這時便聽龍爍告知煮菱角的水開了，蒼玥過去看了菱角的狀態，大概判斷了煮熟需要的時間，讓龍爍繼續保持中火煮菱角，她則去看龍颺等對食材的處理情況。
查看一圈下來，都沒有什麼差錯，蒼玥難得有空摸魚一小會兒，等大虎和洛離將嫩菱角剝好了，她才吩咐用清水將菱角肉浸泡起來，元寶形的菱角果肉白嫩嫩的，泡在清水中看著便特別舒服。
待老菱角煮熟了，去掉水，將煮熟的菱角撈出來，裝了滿滿的兩個小鍋。
龍爪子不怕熱，蒼玥也不等冷卻便抓了一個表皮紫黑的老菱角出來，從中間扳開，取出裡麵白嫩的果肉吃下去。
和生吃鮮嫩的菱角果肉相比，煮熟的菱角果肉少了幾分清甜與水嫩，但更加軟糯醇香，吃多了可能會覺得膩歪，但作為新鮮吃食，可就太合口味了。
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叫大虎帶著小龍們將這煮好的菱角分下去，蒼玥將炒鍋稍作清洗，讓龍爍在灶下放了小火。
蒼玥則將之前囤的妖獸蛋取了五個出來，一一磕破了倒入貼了黃金龍紋的銀碗裡，加入少許的鹽，用筷子將蛋清蛋黃到打勻了。
做好這一步，鍋也熱了，便往鍋中加入熟油，待白花花的熟油化開，約摸有六層熱的時候，將蛋液倒入鍋中，用鍋鏟輔助翻炒，待蛋液變成微微發黃的固體後，便盛出來備用。
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