禹州城不大，但因為臨近京都，過往商隊都在此處落腳，挺繁榮的。
沒有小地方宵禁的規矩，一入夜，巷子裡人頭攢動，有炊煙嫋嫋的煙火氣。
盛時希找了一家路邊攤坐下，抬手招來掌櫃。
掌櫃是一對上了年紀的夫妻，平日裡就守著這個攤子過活，聽他們說已經在禹州城這條巷子裡做了二十多年生意，攤子上除了雞湯餛飩，還有包子饅頭炊餅之類的乾糧。
盛時希要了一碗雞湯餛飩，一屜小籠包，簡單對付了一頓晚飯。
不愧是開了二十多年的攤子，這餛飩的湯底，是用雞骨架熬出來的高湯，還加了紫菜和蝦皮提鮮，一口下去滿滿的鮮味。
餛飩餡兒攪上勁了，一口下去還會爆汁，算得上禹州城一道必吃的美食了。
“掌櫃的，結賬。”盛時希掏出帕子擦了擦嘴，招呼掌櫃過來。
“姑娘，雞湯餛飩八文，小籠包六文，一共十四文錢。”
盛時希拿出一錠銀子放下，“嬸子，你家這雞湯餛飩和小籠包味道都不錯，我想訂購一批餛飩、小籠包，另外饅頭炊餅也要。”
“明日午時前一盞茶來提貨，能準備多少我就要多少，這五兩銀子是定金。”
她的空間有靜止效果，東西放進去是什麼樣，取出來還是什麼樣，絕對不會壞。
她可以訂購餛飩之類的麵點，熬出來的雞湯裝在木桶裡一塊放入空間。
想吃了，取出來加入餛飩煮沸就可以了，這樣的美食，隻吃一次怎麼夠？
掌櫃嬸子聽到盛時希這話頓時嚇了一跳，“姑娘，你莫不是在拿我老婆子開涮吧，訂購餛飩，還有多少要多少？”
“定金都在這裡了，嬸子還以為我是在開玩笑？我城外有一大批族人等著吃飯呢，幾百上千號人吃的飯食，聽起來多，實際上一人一份就沒有了。”
盛時希笑著解釋了一遍，“你按一千人每人兩份的數目準備，明日還是在這個地方，我準時來拿，饅頭炊餅之類的乾糧你們若來不及，也可以找其他人幫忙。”
“若是這般，五兩定金或許不太夠……”
餛飩、小籠包還有饅頭炊餅，都要按照千人分量準備，購買食材的成本都不止五兩了，他們夫妻做的是小本買賣，不能這樣冒險。
盛時希沒費口舌，又拿出來一個荷包放在桌上，這次直接給了五十兩銀子。
掌櫃夫妻這才收下銀子，千恩萬謝的保證明天午時之前，一定把千人分量的餛飩和小籠包做出來，至於饅頭炊餅，他們做生意這麼多年，認識的人脈又豈止二三？
隻要把這消息透露出去，怕是全城的小商小販都會上趕著給盛時希送饅頭炊餅。
盛時希想了想，口腹之欲不能光靠雞湯餛飩和小籠包滿足，一些硬菜也得備上。
她把目光放在了禹州城中幾家燈火通明的酒樓之上，隻不過在去酒樓準備席麵之前，得把正事辦了！
“嬸子，我這次來禹州城其實是為了補給的，不知道禹州城中，哪家糧行口碑比較好，哪家存糧比較多呢？”盛時希借著掌櫃夫妻收攤的工夫，耐心問了起來。
掌櫃妻子左右看了看，湊到盛時希耳邊提點了幾句。
“禹州城有三大糧行，若說口碑最好的，那必定是民豐糧行，但他家存糧不多，若非家族底蘊深厚，涉及產業不止柴米油鹽，三大糧行早就沒了它的位置。”
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“另外兩家分別是富強糧行、褚記糧行，也是存糧最多的，可名聲不好，據說鋪子裡用的是鬼秤，缺斤短兩的事情經常發生，而且糧價總比市價高上一文半。”
隻是因為年景不太好，糧食是硬通貨，不愁賣，所以富強糧行和褚記糧行雖有不好的名聲，卻也沒影響到他們的正常經營。
要換做旁人，掌櫃兩口子肯定不願意蹚渾水，冒著得罪人的風險透露這些消息，可盛時希是他們夫妻的大主顧，做完盛時希這一票，都頂得上他們夫婦一年的收成了。
現在盛時希有疑問，他們自然不會袖手旁觀。
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