關山越說的法餐在SiamParagon頂樓,米其林三星,主廚是法國人,鵝肝從布列塔尼空運。
岑霜站在電梯裡,看著樓層數字一個一個往上跳,忽然說:“我不想吃法餐。”
關山越低頭看她。
她連忙補充:“不是……不是挑剔。我沒吃過法餐,不知道怎麼用那些刀叉。怕給你丟人。”她頓了頓,聲音更小了,“我想吃中國菜。就……隨便什麼中國菜都行。”
電梯裡安靜了幾秒。他伸手按了B2,電梯開始往下走。“停車場出去左轉,唐人街有家川菜館,老板是重慶人。水煮魚比江城的還辣,辣哭你別怪老子。”
她愣了。
他連江城人愛吃辣都知道。
車停在耀華力路一棟老式騎樓下麵。霓虹燈招牌密密麻麻從二樓垂下來,中文、泰文、英文攪成一鍋,金行的櫥窗裡供著關公像,中藥鋪門口曬著一排海馬乾,烤肉攤的油煙和檀香混在一起往街上湧。
關山越換了件黑色短袖,把反曲刀別在腰後不明顯的位置,牽著岑霜的手穿過人流。
她一路走一路看,周大福金行的招牌是繁體字,藥店門口貼著手寫對聯,賣烤肉的大叔用潮汕話吆喝。
每一幀都像被調成了漢語言模式。
她仰頭看著那些招牌,眼睛裡有光,是那種不需要征求任何人同意就自己亮起來的光。
川菜館藏在一條窄巷子裡,門口掛著兩盞紅燈籠,燈籠上寫著“渝味”。
老板是個五十來歲的重慶男人,圍著發黃的圍裙,看到關山越推門進來,用帶著濃重川音的泰語打招呼,然後換成普通話:“關老板,好久沒來了!還是老位置?”
關山越點頭,被領到二樓靠窗的卡座。紅色皮沙發,鋪著白色桌布,桌上擺著一碟花生米和一壺免費的大麥茶。
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窗外是耀華力路嘈雜的街景,窗內是辣椒和花椒在熱油裡炸開的香氣。
岑霜翻開菜單,看到那些熟悉的名字——水煮魚、回鍋肉、麻婆豆腐、辣子雞——每一個字都讓她鼻酸,手指在菜單上停住,差點把“回鍋肉”念成“回家”。
“點。”關山越翹起二郎腿點了一根煙。
她點了三個菜。水煮魚,回鍋肉,清炒空心菜。都是她媽在家常做的。
他加了一個酸辣湯和兩碗米飯,把菜單還給服務員。
等菜的間隙,隔壁桌是一對年輕情侶,女生正在用中文抱怨男朋友點太多吃不完,男生說“你吃不完我吃,你胖了我也不嫌棄”。
女生笑著拍他胳膊。前麵一桌是幾個中國遊客,正在討論明天去大皇宮還是水上市場。
身後那桌是一對老夫妻,麵對麵坐著,安靜地各自吃各自的麵。
她聽著這些聲音,嘴角不自覺微微翹起。
關山越看著她的側臉,看著她的嘴角向上彎起,看著她的睫毛在燈光下投下的陰影終於沒有在抖。
他吐了口煙。“開心了?聽到幾句中國話就開心成這樣。出息。”
她立刻把笑容收了一點,但沒收乾淨,嘴角還掛著一絲餘韻。
他沒有繼續嘲諷,隻是把煙掐滅在水杯裡,拿起茶壺給她倒了杯大麥茶。
菜上來了。
水煮魚端上來時油還在滋啦作響,辣椒和花椒浮在紅油上,魚片薄得透光,用筷子一夾就斷。
回鍋肉肥瘦相間,蒜苗炒得碧綠,豆瓣醬的紅油滲進每一片肉裡。空心菜翠綠爽脆,拍蒜的焦香和魚露的鹹鮮纏在一起。
她把水煮魚片放進嘴裡,麻辣在舌尖炸開,眼淚被嗆了出來。太辣了,比江城的還辣。
辣完之後那股鮮味湧上舌尖時,她恨不得把舌頭吞下去。
她確實想家了。
想起家裡的飯桌鋪著那方褪色的格子桌布,爸爸盛飯總把第一碗遞給她,媽媽不等別人動筷自己先夾走魚尾巴。
那些細碎到她以前從不覺得珍貴的畫麵,現在比任何東西都更接近“活著”這個詞的含義。
關山越不怎麼吃,隻是喝著茶,偶爾夾一筷子空心菜。
他看著她把水煮魚片一片接一片地往嘴裡塞,辣得鼻尖冒汗、嘴唇紅豔,還不忘往米飯上澆紅油。
嘴角帶起一點弧度。
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