【第113章 爹爹又喜極而泣了】
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李二牛有些哭笑不得:“你牙齒是乾什麼用的?”
“嘿嘿,我就是覺得肉太大了,就算要咬,應該也不好咬吧。”
“放心好了,等煮好了你就會吃了。”
說話間,他已經將肉切好。
這豬肉可不便宜,一斤瘦肉要三十文錢,肥瘦相間的五花肉要三十五文,而純純的肥肉則是要四十文一斤。
李二牛雖然饞肥肉,但卻沒舍得花四十文錢買肥肉,而是買了兩斤五花肉。
另外又花三十文錢買了一副豬下水。
五花肉倒是好烹飪,因為是肥瘦相間的肉,不管怎麼煮都好吃。
但豬下水就有些麻煩了。
光是要處理包屎尿的腸子什麼的就得費不少時間。
想了想,李二牛便先將五花肉給燉上。
五花肉煸出一些油後就加水跟山藥一起燉煮。
在五花肉出油的時候,空間裡到處飄蕩著濃鬱的肉香味。
兩個小家夥被勾得口水狂冒。
安寧恨不能把屁股坐石頭搭建的灶台上,隻為了能離肉肉近一些,再近一些。
李二牛見狀一陣頭疼:“安寧,爹爹怎麼說的?火很危險,不能靠這麼近!”
安寧不聽,兩隻眼睛死死盯著鍋裡的肉看。
李二牛沒辦法,隻能放下鍋鏟將人拉入懷中,然後用兩條腿將她夾住。
安寧這下滿意了。
如此,她就是離肉肉最近的人了!
比爹爹還近!
聞著撲麵而來的肉香味,安寧的口水很不爭氣的從嘴角淌下。
蹲在灶台旁邊的安平見狀就叫喊起來:“爹爹,妹妹的口水等下要掉肉裡去了!”
他隻想吃肉,可不想吃妹妹的口水。
安寧吸溜一口,再用手背擦擦嘴巴,裝作什麼也不知道,什麼也不曾發生。
但是,她手背上的口水又很快順著手指往下滴落。
安平又叫起來:“爹爹,妹妹的口水真要掉進肉裡去了!”
安寧氣哼哼的鼓起嘴巴:“沒有!”
“就有,我都看到了!”
“哼,壞蛋!”居然敢汙蔑我!
李二牛頭更疼了。
他仰頭長歎一聲:“誰來救救我啊,我感覺腦袋要炸了!”
安平本想據理力爭,但見爹爹這個樣子,趕緊朝妹妹伸手:
“妹妹,我們去挖坑,讓爹爹煮肉肉。我們不吵爹爹。”
安寧倒是給麵子,聽說可以挖坑玩泥巴了,立馬掙紮著從爹爹懷裡出來,然後拉起哥哥的手又哥倆好的到一邊玩去。
李二牛把木蓋子蓋上後,就從灶台裡挖出一些草木灰。
草木灰先放在一旁晾著,然後將豬下水整理出來。
豬下水裡有豬大腸豬小腸豬肝豬肺豬心豬脾這些,沒有豬腰。
李二牛將豬大腸跟豬小腸挑出來放在一旁。
豬肝豬心豬肺豬脾則是放一起清洗乾淨。
之後全部切塊備用。
等五花肉燉好後,就爆炒豬下水。
既然爆炒,自然少不得往裡加入一些辣椒。
也不知道是不是因為這些辣椒在空間裡待了很長時間的緣故,李二牛發現,用這些辣椒爆炒出來的豬下水竟然格外美味。
即便還沒入口,但隻是聞著那股味道就能讓人垂涎三尺。
終於,飯菜做好了。
上桌的菜有三個,一個山藥燉五花肉,一個辣炒豬下水,還有一盤野菜。
吃飯的時候,李二牛特意先嘗了清淡的山藥燉五花肉。
湯汁鮮甜,肉質軟爛,味道十分不錯。
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兩孩子也很喜歡吃。
然後,他又去吃辣炒豬下水。
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