【第55章 白切雞的早晨】
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康祈歌聽到那聲“嗯”,眨了眨眼,又憋著笑問了一句:“我是問,我好看嗎?”
司藤這才轉過臉來,像是終於反應過來他剛才問的到底是什麼。她盯著他看了兩秒,清冷的麵容上浮過一絲不易察覺的紅,隨即把目光重新落回電視上,語氣平淡:“無聊。”
“怎麼就無聊了。”康祈歌往她那邊挪了挪,肩膀輕輕碰了碰她,“你剛才答得那麼快,我還以為你真在誇我呢。”
司藤不理他,端起水杯喝了一口,耳根卻慢慢染上了一層粉色。
她越是這樣,康祈歌越覺得有意思。他乾脆伸手,輕輕把她手裡的水杯拿走,放到茶幾上,然後湊到她麵前,認認真真地問:“司藤小姐,我好看嗎?”
司藤終於繃不住了。她抿著嘴,伸出手,把他的臉推到一邊:“不好看。”
“不好看你還嫁給我?”康祈歌順著她的力道偏過頭,又轉了回來,眼睛裡全是笑意,“你眼光真差。”
司藤被他堵得說不出話,隻好拿起遙控器換了個台。畫麵切到一部老電影,男女主角正在橋頭依依惜別。她看著屏幕,過了好一會兒才極輕地說了一句:“……還行。”
康祈歌的笑容一下子大了。他知道,從司藤嘴裡說出這兩個字,已經跟別人說“天底下最好看”差不多了。他沒有再逗她,隻是順勢靠回沙發上,手臂一伸,把她攬進自己懷裡,一起看那部老電影。
夜色安靜,屏幕上的光影明明滅滅,把兩個人的影子拉得很長。司藤靠在他胸口,不知道什麼時候已經闔上了眼睛。康祈歌低頭看了看她——睫毛安靜地垂著,呼吸輕淺——他輕手輕腳拿起遙控器關了電視,把她穩穩抱回臥室,放進被窩裡,又替她掖好被角。他站在床邊看了一會兒,才轉身去洗漱,心裡想著:這樣的日子,倒真是過得比什麼都舒服。
第二天,康祈歌醒來時已經快九點了。枕頭邊空著,被子疊得整整齊齊。他披上睡袍,推門出去,隱約聽見廚房裡傳來鍋蓋碰著鍋沿的聲音。
他走過去,看見司藤站在灶台前,圍著一條淺藍色的圍裙,正對著一隻砂鍋發愁。灶上的火已經關了,鍋蓋掀開一半,熱氣嫋嫋升起來,鍋裡的湯水清清亮亮,一隻光溜溜的雞整隻浸在裡頭,顏色白淨。
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康祈歌靠在門框邊看了一會兒,才開口:“這是……白切雞?”
司藤被他突然出聲嚇了一跳,手裡的鍋蓋差點沒拿穩。她偏過頭看了他一眼,迅速恢複了從容:“嗯。昨晚那個節目教的。我今早買菜的時候順路買了隻雞,想試一下。”
康祈歌走過去,看了看鍋裡的雞,又看了看砧板上切好的薑絲和蔥段,心裡好笑。他蹲下來,跟砂鍋平齊,仔細端詳了幾秒:“看起來有模有樣啊。浸了多久了?”
“二十分鐘。”司藤說,“節目裡說,白切雞講究浸熟不浸老,雞腿骨頭上帶一點點紅最好。”
“那你還記得下一步要做什麼嗎?”
司藤想了想:“節目裡說,撈出來,過一下冰水,讓雞皮收緊,然後斬件。”
康祈歌點點頭,讓到一邊:“那你試試。”
司藤深吸一口氣,用一雙長筷子小心翼翼地把雞從鍋裡提出來。滾燙的雞身冒著白氣,她另一隻手趕緊抓起準備好的冰水盆,把雞放進去。冰水發出“滋”的一聲,她臉上露出一點如釋重負的表情。
接下來是斬件。司藤把雞放到砧板上,握住菜刀,比畫了好幾下,都沒有落下去。她皺著眉看了半天,最後回頭看向康祈歌,語氣難得帶上幾分猶豫:“……還是你來吧。”
康祈歌忍著笑,接過菜刀。他三下五除二把雞斬好裝盤,雖然談不上酒樓裡那般講究,但擺得也整整齊齊。之後他又調了一碟薑蔥蓉——蔥花切得細,薑末磨得勻,淋上滾油一激,香味立刻飄了起來。
司藤站在旁邊看著,輕聲問:“你怎麼什麼都會?”
“以前一個人住,總得自己動手。”康祈歌把碟子端到桌邊,“總不能餓死自己吧。”
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