第85章 麵館調情

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【第85章 麵館調情】

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林然開車載著陳瑤徑直朝老城區駛去。

老城區勝利街,以前是老城最熱鬨的商業街,自從臨海新區開發以後,整個城市的商業中心都朝新城區轉移了,勝利街相比前些年少了許多熱鬨。

不過這條街上,還有不少店鋪在苦苦支撐著,他們大多是生活在附近的老住戶,開店所用的大都是自家房子,這就省去了租金,節約了不少成本。

雖然現在勝利街人流量少了,但是這些店鋪因為經營成本低,生意依舊紅火。

這次林然帶陳瑤去的是一家名為“老張牛肉麵”的老字號飯館。

這家店已經開了十幾年了,老板姓張,二十歲就開始張羅這間鋪子,生生從小張熬成了老張。

但是他十幾年如一日,始終堅持誠信經營,來這吃飯的大都是回頭客,林然跑外賣經常來這裡取餐,久而久之與老板也混熟了,他也很鐘愛這家店牛肉麵的味道,很獨特,是其他家做不出來的。

所以他就帶陳瑤過來嘗嘗,雖然不是什麼山珍海味,但是他相信,這裡的美食一定能打動她的味蕾。

夜幕降臨,勝利街上的路燈已經亮了起來。林然開著小polo,停在了“老張牛肉麵”店門口的停車位上。

還好,這個時段,店裡客人不太多,車還是比較好停的。

“到了,下車吧!一個蒼蠅館子,你別嫌棄就好。”林然停好車,熄了火,招呼陳瑤下車。

“沒關係,我都聽你安排,我不挑。”陳瑤興致盎然,鬆開安全帶下了車。

二人一同走進店門,這裡沒有高檔餐廳的精致奢華,隻有老城獨有的市井煙火氣息。

這家牛肉麵店,門頭樸素、裝修簡陋,牆麵的下半部分都貼著泛黃的舊瓷磚,連桌椅都是使用多年的實木老桌,雖然環境老,陳設舊,但卻被收拾得乾乾淨淨、一塵不染。

廚房和餐廳隻隔了一道櫥窗,透過窗戶就能把後廚一覽無餘。

後廚收拾的很乾淨,一個係著圍裙的男人正在裡麵忙活,燃氣灶上架著一個不鏽桶,裡麵正煮著牛骨湯,香氣四溢,湯裡還咕嘟咕嘟冒著泡。

店裡主打的手工牛肉麵,湯底是牛骨慢熬十幾個小時的老湯,清亮醇厚、鮮香濃鬱;

麵條是老板親手製作的,勁道爽滑、軟硬適中;獨家秘方鹵製的牛肉,厚實軟爛、入味十足。

除了牛肉麵,他們家的特色涼拌脆蘿卜、秘製鹵豆乾、涼拌牛肚兒,也都是老客必點的招牌小菜,價格便宜、味道一絕。

陳瑤跟著林然推門走進店內,瞬間被這撲麵而來的市井氣息所包裹,眼神滿是新鮮與好奇。

她從小到大出入的都是高端會所、星級酒店、精致的西餐廳,這般接地氣的煙火小店,是她從未體驗過的世界。

“這會兒店裡人不多,隨便坐吧,這家店的牛肉麵,鹵牛肉,味道都是一絕,你待會兒嘗嘗,一定會滿意的。”林然信心十足,笑著招呼她落座。

兩人找了個靠窗的方木桌坐了下來。林然拿起桌上的茶壺,給陳瑤和自己各倒了一杯茶水。

老板老張從後廚走了過來,他看起來四十多歲的樣子,模樣樸實憨厚,或許是常年圍著灶台轉,他的臉有些發紅,煙火氣十足。

看見林然,他立刻咧嘴笑著打招呼:“小林來啦!還是老樣子?招牌牛肉麵加雙份牛肉?”

“對,這次要兩份,多加香菜!”

“對了,陳瑤你吃香菜嗎?”林然轉頭問。

“我不忌口!”陳瑤笑著擺擺手。

“那行,都要香菜,再來兩份小菜。涼拌牛肚兒,鹵豆乾!”林然隨口說道。

“好,你們先坐著,一會兒就好。”

很快,兩盤小菜先上了桌,林然讓陳瑤嘗嘗味道,她夾了一口菜,嘗了嘗,頓時眼睛亮了,“嗯,真好吃,這個豆乾鹵的很入味兒!”

“好吃就行,我還怕你不喜歡呢!”

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