【第224章 趙大海下采購單子】
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大隊長點點頭，知道兒子第一次做生意，擔心他會想不開，安撫道：“對，你陳叔說得是，這做生意從來都不簡單的。”
“萬事開頭難，咱們不著急慢慢來，生雞蛋鴨蛋放不住沒事，我們可以醃起來存放時間長，慢慢賣去其他大隊就是。”
“走吧，吃完飯咱們回家去。”
薑獵嗯了一聲：“爹我沒事，別擔心，這做生意難我有心理準備的，隻要雞鴨不生病，我們還可以賣苗，賣雞鴨，賣蛋都是收入。”
“快一點慢一點而已，不至於虧本就成，慢慢攢經驗嘛。”
“嗯，你能這麼想就好。”
“走吧吃飯去。”
很快到了中午。
飯店後廚開始忙活起來，一盤盤菜被端上桌，那濃鬱的蛋香味溢出，大堂裡的客人紛紛看過來：“那是……番茄炒雞蛋？”
“奇怪，我難道是今天太餓了嘛，為什麼會覺得那格外香呢。”
“過來下，我也要一份那個。”
小伍忙記錄著：“好嘞，一份番茄炒雞蛋，叔別的還要嗎？”
男人擺擺手：“別的不用，就給我來一份番茄炒雞蛋，再一份蒸雞蛋羹，我要帶回去給小閨女吃。”
“好的，我這就去跟大廚說。”
對麵人排著隊，忙得熱火朝天，對比起來，好運來這邊要冷清不少。
趙大海端著菜放桌上，微笑著：“菜上了，雞蛋羹等您吃好再拿，不然端上來會涼。”
“嗯，可以。”
“這個雞蛋是才到的，您試試看味道怎麼樣，好或者不好都實話說，我多送您一份小蔥拌豆腐，您看成不。”
中年男人聞言笑了起來，沒想到還有這意外驚喜，小蔥拌豆腐不值錢，但白送的誰還挑剔那些。
“成，老板放心吧，我知曉的。”
趙大海看他一口接著一口吃，耐心等著他吃完，開口問：“兄弟，你覺得這味道咋樣，跟以前比起來有啥區別。”
“哎呦趙老板不是我說話難聽，實在是這味道差距太大了，以前你們家番茄炒雞蛋酸多，雞蛋香味很少。”
“這次不一樣，味道可醇厚了，中和了番茄的酸澀，下飯還好吃。”
中年男人一臉認真說著：“你們家換廚子了沒，咋一下差距這麼大的，我跟你說啊，你們家這生意差可能就是廚子問題。”
趙大海噗嗤笑出聲來：“哈，沒有，廚子是沒換過的，就是做出來的菜口味偏淡些，很多人不喜歡吃。”
“我們本就不是這裡的人，做菜也是偏向我們那的，吃的話清淡點還原食材本身的味道，不傷胃，口味太重傷身體。”
“不過兄弟你說好吃，那我就放心了，小蔥拌豆腐說好的，這自然是要給你的，蒸雞蛋羹你看什麼時候帶走。”
中年男人站起身：“現在吧，我帶回去給小閨女吃，最近孩子生病沒胃口，什麼都吃不下去，看給我愁死了。”
趙大海把人送出門，繼續讓大廚用雙蛋黃做菜，再挨個去問問意見，找找看哪裡有問題。
無一例外都是好評價，這也讓他有些意外，沒想到隻是食材換了一樣而已，味道就能差距那麼大嘛。
後廚幾人也有些懵，不知道怎麼了，直到自己也嘗過後，再對比之前做的，一下就吃出差別來了。
“老板，我覺得這個質量真得很不錯，雞蛋很多菜都能用到，如果能采購多些回來，替換掉普通雞蛋鴨蛋的話。”
“我們飯店生意或許會好很多，您覺得呢？”
趙大海看向他們：“你們也這麼覺得是吧，那這蛋質量都這麼好了，如果我們再采購些雞鴨是不是更好。”
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