【第90 章 出發南洋】
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陳皮站直了身子，朝那兩捆螃蟹看了一眼，他陳皮阿四在長沙城裡殺個人都不帶眨眼的，這會兒卻要蹲在井邊刷螃蟹？
他想說叫下人來弄，可張晚湜已經走進廚房了，那背影明明白白寫著“沒得商量”。他隻得“嘖”了一聲，彎腰拎起那兩捆螃蟹，大步朝井邊走去。
他蹲在井沿旁，把草繩解開，螃蟹們得了自由，立刻橫著四處逃竄，陳皮眼疾手快，一手一個按住了跑得最快的兩隻，剩下幾隻還不等爬遠，就被他一隻隻拎了回來，扔進木盆裡。
他刷蟹的架勢跟殺人沒什麼分別，手起刷落，又準又狠，蟹殼上的青苔和淤泥幾下就被刷得乾乾淨淨。
刷到第三隻的時候，那蟹突然一鉗子夾住了他手中的刷子，他連眉頭都沒皺一下，手指一掰，便把蟹螯給卸了下來。
那蟹還在木盆裡張牙舞爪，他已經把刷子衝乾淨了。
張晚湜從廚房裡出來的時候，就看見陳皮蹲在井邊，袖子挽到肘彎，露出線條結實的小臂，正拿著一把用竹枝紮成的刷子，把最後一隻螃蟹按在盆裡猛刷。
她抱著胳膊看了一會兒，忍不住笑了：“四爺這刷蟹的手法，不去當廚子可惜了。”
陳皮抬頭瞟她一眼，把最後一隻蟹扔進木盆：“少打趣我，弄好了。”
張晚湜走過去檢查了一番，見蟹殼刷得鋥亮，連蟹臍裡的泥都清得乾乾淨淨，滿意地點了點頭：“不錯，待會兒賞你一隻最大的。”
陳皮站起來，把手上的水甩了甩，冷哼道：“本來就是老子的蟹。”
張晚湜沒理他，端著木盆進了廚房，這廚房是張府後院裡一個獨立的小灶間，地方不大，但該有的都有。
她生了火，放了半鍋水，等水沸了，把幾隻蟹一股腦倒進去，蟹在熱水裡掙紮了兩下就老實了，殼色很快變成透亮的橘紅。
她又切了幾片薑，拍了兩瓣蒜，調了一小碟薑醋汁，動作利落又輕快，陳皮斜倚在廚房門口，聞著那股漸漸蒸騰上來的蟹香，目光不由自主地追著她的身影轉。
他忽然覺得，這個女人在灶台前忙活的樣子，讓他覺得心裡生出一種他從未有過的情緒……心裡安穩。
蟹蒸好出鍋，張晚湜把它們一隻隻夾到大盤子裡，又順手從鍋裡撈了半勺蟹黃油澆在上頭，端到院子裡兩人又坐到了石桌旁。
張晚湜先剝了一隻，用筷子把蟹肉和蟹黃挑出來，放在小碟子裡，推到陳皮麵前：“嘗嘗。”
陳皮看了那碟蟹肉一眼，又看了看她，沒動筷子：“你自己吃，我會剝。”
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張晚湜把筷子塞進他手裡：“你傷還沒好利索，少費點力氣，我剝蟹可比你細心多了。”
她說完也不看他，自己又拿起一隻，低頭拆了起來，陳皮張了張嘴，到底沒再推辭。
他夾了一筷子蟹肉送進嘴裡，鮮甜緊實的蟹肉混著薑醋的酸香，確實比館子裡做的還多了點說不清的滋味。
他細細地嚼著，忽然說了一句：“以後別給別人剝蟹。”
張晚湜正把一條蟹腿掰下來，聞言動作一停，抬頭看他，陳皮沒看她，垂著眼，又補了一句：“剝給老子一個人吃就行了。”
張晚湜耳根一熱，假裝沒聽清，低頭繼續拆蟹：“那可不行，我還得給小狸留兩條蟹腿呢。”
陳皮哼了一聲，沒再說話，隻是嘴角不自覺地往上勾了勾。
這一日，陳皮在張晚湜的院子裡賴到了中午才走，他翻牆出去之前，照例把張晚湜那麵“太矮不安全”的牆給巡視了一圈，說是回頭就叫人送幾根尖頭鐵條來，給她插在牆頭上。
張晚湜也由著他說，反正她知道，他答應了要一起去南洋，這兩日怕是都不會安心待在府裡養傷。
……
這兩日裡，張晚湜幾乎沒怎麼出過門。她把自己關在屋子裡，對著那本手劄和從長沙帶來的藥材，一遍遍地推演、配比、試製。
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