【第77章 一起把餃子包完】
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曹以珩先打開車門。思思收起傘,等陳序坐進來,才將沾著水的傘尖挪到腳邊。
思思往駕駛座看了一眼:“單子拿了嗎?”
曹以珩從口袋裡抽出來,在後視鏡前晃了一下。
到了超市,陳序推車,思思跟在旁邊。曹以珩去挑葡萄,兩個人先停在肉櫃前,請店員把選好的豬肉絞成餡。
思思往購物車裡看了一眼:“醋還沒拿。”
“拿完肉再去。韭菜在那邊,你先挑?”
“好,你在這裡等我。”
她拿了韭菜和薑回來,肉餡也已經裝好。陳序接過她手裡的菜,放在車裡,跟著她往調料架走。
醋瓶擺了幾層。思思認出小屋裡用的那種,伸手拿下一瓶,又回頭叫他。
“序序,這個。”
陳序接過醋,正要放下,思思指了指車裡另一邊。
“別壓到菜了。”
曹以珩提著葡萄找過來,把單子展開,挨個看了一遍。
“齊了。回去吧,她們該等著了。”
陳序在收銀台付了款,將肉和調料放進同一隻袋子。思思提起裝蔬菜的那袋,出了店門還往雨裡伸了伸手。
“小多了。”
“傘呢?”
她看向車子:“留在車裡了。”
陳序將袋子換到左手,右手拉住她,兩個人一起快步走過去。曹以珩已經開了後備箱,見他們過來,把葡萄往裡挪了挪。
回到小屋,孫柏晗洗好的白菜已經瀝在籃裡,台麵上放著兩隻盆。崔凱依拿著圍裙走出來,先遞給思思,又將另一條放到陳序手邊。
“你們回來得正好,我剛把桌子擦完。”
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思思將圍裙套上,手繞到背後找帶子。陳序放好袋子,替她把兩根帶子接到一起。
“緊不緊?”
“還好。”她摸了一下腰,“你係好了嗎?”
“好了。”
她回過身,也替他係上。曹以珩把葡萄放進水池,凱依伸手接過去,讓他去找擀麵杖。
陳序往盆裡倒麵粉,一點點添水。思思拿著新買的菜準備洗,見他剛拌開的麵還是散的,停下來看了看。
“水夠嗎?”
“先不添了,我揉一下。”
他把盆邊的乾粉收進去,揉成一團,蓋好放在旁邊。思思將洗過的韭菜鋪在瀝水籃裡,手上的水沒擦乾,伸過去想碰麵團,又被他用手背擋了一下。
“等會兒,先讓它醒醒。”
“我就摸一下。”
他掀起蓋子,她在麵團上輕輕按了一下,才收回手。
“挺硬的。”
“擀的時候再看。你先幫我拿個碗,肉餡分兩份。”
白菜切成細絲,陳序攏到砧板中間,再剁細。孫柏晗站在旁邊,本來拿了刀,見這一塊很快切好,就換了隻碗接著。
“這個我來裝。”
“好,先別倒肉裡。”
陳序將切好的白菜略撒點鹽,轉身去切蔥薑。思思端來一隻碗,他把一半肉餡撥進去,兩份各自調好,攪到筷子帶起來時有些黏,再將擠過水的白菜拌進其中一盆。
“韭菜這份最後再放。”他說,“先包白菜的。”
曹以珩已經把醒過的麵團搬到桌上。思思與崔凱依坐在同一側,先幫他按劑子,擀好的皮一張張摞在旁邊。
“好了,你們可以包了,我來按。”
陳序把餡盆推過去,接過思思手邊的麵團。她拿起一張皮,舀了一勺餡,手指沿著邊慢慢捏合。
曹以珩擀好幾張,便往凱依那邊送。她低著頭包,沒騰出手,他就將餃子皮放到她左手邊。
“夠了,夠了,先別給我。”
“我也沒擀多快啊。”
“你看看我麵前。”
他低頭看了一眼,把最上麵幾張挪到思思那邊。
“我這邊也有。”思思將剛包好的餃子放進盤裡,“你們兩個先歇一會兒吧。”
陳序把切下來的劑子蓋好,又拿起一張皮,挨著她坐下來。
“我幫你包。”
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