【第11章 試菜！（1）】
------------------------------------------
第二天一大早，在易忠海的催促下，賈張氏母子老早就等在了何家門口。
等何大清出來的時候，易忠海連忙走了上去，說了幾句客套話後，何大清就去隔壁把何雨柱也叫了出來。
然後，讓母子倆對著他們父子倆鞠躬道歉後，何大清才讓他們母子離開！
接受完道完歉後，何大清就去了廠裡，而何雨柱則是去了師父家。
中午，快十一點半的時候 ，何雨柱掐著點提著一隻雞和剛買的一斤肉來了軋鋼廠！
由於之前來找過何大清好多次，他和門衛是認識的，所以，沒費什麼事兒就進了廠！
進廠後，何雨柱輕車熟路地來到了食堂後廚。
他進去的時候，何大清正在後廚吃飯呢，看到何雨柱，他連忙招呼道，“柱子，我估摸著你也該來了，快過來，先吃飯！咱們邊吃邊說！”
“爸，我帶了一隻雞和一斤豬肉過來，先給你露一手！”何雨柱抬了抬手裡的網兜道，“也好讓你對我的手藝有個大概的了解！”
“兔崽子 ，你倒是自信的很。”說著，何大清端著碗站了起來，“走吧，去小灶，你做我看。”
行家一出手，就知有沒有。
看著何雨柱熟練的變態的刀工，何大清驚得一口飯含在嘴裡好久。
聽著有節奏的聲音，看著切的大小均勻的肉絲，何大清使勁地把飯吞了下去，咽了幾口口水，然後才叫道，“兔崽子，你這刀工怎麼比老子的都好！”
“爸，青出於藍勝於藍，長江後浪推前浪，我要是不如你，還是你兒子嗎？”何雨柱邊切邊說道，“何況，這才哪跟哪呢？等下你可別驚掉下巴！”
“好小子，刀工好不代表你能炒好，老子等著看！”
就這樣，很快，何雨柱便切好了肉！隨著乾辣椒下了油鍋，一陣香味撲麵而來。
等肉下鍋後，何雨柱快速翻炒，等炒到五成熟的時候，何雨柱拿出自己早已配好的調料撒了一點。
又翻炒了一下，一股濃鬱的香味就飄了出來！
“爸，我這道魚香肉絲怎麼樣？味道正不正？”
“好小子！你這魚香肉絲做的比你師父的還地道。看來你師父把壓箱底子的手藝都教給你了。”何大清麵帶驚訝道。
“爸，這是冬天，沒有青菜，要不然我今天能做的菜更多。”
“柱子，行家一出手，便知有沒有，其他的菜你不用做我也知道差不了。”何大清感慨道，“你這手藝，比我都好，在後廚做個領班綽綽有餘。”
“是嗎？那太好了！能做個領班我就滿足了！”何雨柱笑嘻嘻道。
“能不能做得了領班，還要看婁董的意思，早上我已經去求過他了。他答應給你一個機會，晚上試菜，要是可以的話，就把你留下來。所以，能不能留下來，就看你的手藝了。”
“爸，我的譚家菜也不比你差。後廚有材料嗎？要不給我備點，晚上我試試手。”
“材料是有，婁董愛吃譚家菜，所以小灶材料很足，”何大清猶豫道，“不過……你才學了多久？當真比我的手藝還好？”
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
“爸，現在我身上有 一千多萬。”何雨柱笑嘻嘻道，“就算浪費了材料，我也賠得起。”
“兔崽子，錢可不是用來這麼浪費的，那可是老子積攢了大半輩子的身家。”何大清心疼地捂著胸口道。
“好了好了，爸，相信我，要是我今兒個做的譚家菜入不了你的眼，我把我身上的錢全給你。”何雨柱笑道。
“行，老子這就給你準備材料。”說完，何大清把碗一放，轉身就出了小灶，直奔小倉庫而去。
很快，時間就到了下午下班後，去婁振華辦公室問了一趟，回來後，何大清就叫何雨柱開始做菜了！
隨著一道道的菜出鍋，何大清這嘴巴張得大了又大，基本上就沒合上過。
。雞子壇個一有還，丁雞保宮個一，絲肉香魚個一，個三菜川
！參烏大扒個一，翅魚燜黃個一，個兩菜家譚
。子丸喜四個一，腸大轉九個一，個兩菜魯
。肉扣菜梅個一，雞切白個一，個兩了做也柱雨何，菜粵連就
，道驚震臉滿柱雨何著看，來過走才清大何，完做菜個一後最把柱雨何到直
”！好麼這的做都菜個每且而？係菜多麼這會麼怎你，子柱“
。道悠忽柱雨何”。了會都就的練的練，練著偷就後然，譜菜些那磨琢就事沒我，來回譜菜少不了找以所，菜色特的係菜他其些一上劃計伯師我，候時的著開還家酒嵋峨，的學己自我是菜些這，爸“
”。了派立宗開以可都定不說，年幾練你讓再是要，賦天這你，料的子廚當是就生天，種的家何子老是愧不！子小好“，道笑大清大何”，哈哈哈“
，清大何了向看又後然，眼一柱雨何了看細仔的頭領！來進了走傅師灶 大個兩的廚後，呢著說正
”？子兒你是這，傅師何“
”？置位的我頂能不能他，後開離我？吧行還藝手這子兒我？樣麼怎，楊老“
。道嗬嗬笑海福楊”。鑽剛金個那沒也，記惦是就。置位的灶小這記惦不們我，以所！如不愧自們我，好還你比的做他覺感我。做會都菜粵連、菜魯、菜川、菜家譚。說的沒是真藝手這子兒你，父師何“
”。叔楊叫後以，海福楊傅師灶 大的廚後是這，下一紹介你給，子柱“
”！照關多多後以“，道手拱柱雨何”！叔楊“
”！的話說藝手靠是都來從，行一這子廚們我“，道笑海福楊”。多不差還們我照關你是，何小“
”！了廚大個混方地個找以可也們我後以，手兩一學裡這你從能是要！啊夥家老的派沒門沒些這們我點指點指要可後以，父師何小，錯沒“
話說
