【第151章 第151章】
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不多時，一道結實的臨時灶台沿著院牆立了起來。
灶膛開得很寬敞，足夠同時架起兩口直徑半米的大鐵鍋。
這裡就是後天擺宴的核心區域。
夜幕降臨，星光點點。
灶台主體基本成型，隻等明天一早生火開炒。
眾人圍坐在一起，借著昏黃的燈光，最後核對了一遍宴席的細節。
從食材搬運到賓客座次，事無巨細。
確認無誤後，大家才各自散去，準備迎接第二天的硬仗。
七月初七。
天邊剛泛起魚肚白，整個胡同還沉浸在夢鄉中。
呂辰起了個大早，交代完何雨柱幾句，便揣著一張蓋著紅章的物資調撥單出了門。
單據上寫著阮魚頭的名字，字跡潦草卻力透紙背。
他腳步匆匆，直奔天橋水產合作社。
路上，呂辰攔了兩輛板車。
那是他特意請來的老主顧，手腳乾淨，力氣也大。
到了地方，早已備好的頂級食材整齊碼放。
半扇深縣黑豬肉，色澤紅潤，紋理清晰。
一大盆潮河青蝦，活蹦亂跳，須子還在動彈。
四條四腮鱸魚，銀鱗閃爍，在木桶裡甩尾濺水。
還有幾隻肥碩的雞鴨，以及兩隻沉甸甸、油光發亮的金華火腿。
兩位師傅不敢怠慢，小心翼翼地將這些寶貝搬上車。
底下鋪著乾淨的麻袋，上麵蓋著乾燥的草席。
車子啟動，輪軸吱呀作響。
一路顛簸，卻穩如泰山。
車輪滾滾，將這份奢華運回了寶產胡同甲五號院。
食材卸下的那一刻，圍觀的鄰居們倒吸一口涼氣。
“我的娘嘞，這豬肉膘子多厚，看著就香！”
“你看那蝦，活泛得很，這得花多少錢啊？”
“柱子師傅真是有本事，這種好貨色都能弄到手，麵子夠大！”
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驚歎聲此起彼伏，羨慕的眼光幾乎要把那幾個箱子給盯穿。
何雨柱把最後一筐菜碼進陰涼通風的角落。
看著滿院子的新鮮貨色，他心裡的底氣更足了。
明天的宴席，穩了。
午後時分，搬運大軍浩浩蕩蕩開到了。
張科長、吳奶奶、趙老師、王營長、李連長，這幾家幾乎是傾巢出動。
借來的桌椅板凳、碗筷盤碟、還有幾個能洗全家衣服的大盆，像流水一樣往呂辰家小院和隔壁張科長的院子裡送。
後院暖棚裡鑽進去好幾個人。
張嬸、吳家二嬸、李嬸、王嬸帶著自家孩子，正忙活呢。
手速快得很，剛摘下來的青菜，轉眼就在自來水龍頭下衝洗乾淨。
水花嘩啦啦響，混著大人們的說笑聲，熱鬨得像過節。
整個下午，這院子跟上了發條似的。
大人有大人的活計，孩子有孩子的樂子。
小屁孩們在那兒竄來竄去，偶爾被大人抓一把喜糖塞嘴裡，開心得直蹦躂。
太陽落山前，灶火點起來了。
王營長和李連長負責生火，那濕柴燒得劈啪作響，白煙冒得挺高。
傍晚一到，外頭傳來熟絡的招呼聲。
何雨柱的三位師兄來了——李長林、顏兵、餘則全。
作為明天掌勺的主心骨，他們今晚就提前入駐，開始死磕細節。
“哥幾個可算到了！”
何雨柱迎上去，滿臉興奮。
大師兄李長林哈哈一笑，伸手拍在他肩膀上：“大喜的日子，高興歸高興，活兒別掉鏈子。”
二師兄顏兵話不多，直接挽袖子：“別整虛的，東西齊不齊？趕緊過一遍，該泡的發，該醃的醃。”
三人進了院子，眼神一掃，心裡就有譜了。
那是 湖的經驗，不用廢話，直接下指令。
“海參！今晚必須發上！”
”。油出蒸先，塊切腿火“
”。餡去的碎，燉的塊大，家分肉豬“
”。上候伺片薑酒料，淨乾拾收魚“
”。底湯吊以可就在現雞母老，水焯鴨雞“
。動就見聽，尖朵耳們子嬸的廚幫
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。上台灶的砌新在架桶湯的大巨口一
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。八初月七
。樣一過洗水像得藍天，爽氣高秋
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。滿拉兒勁慶喜，展招風隨，頭枝在掛子綢紅
。了來起鬨熱就裡子院，亮蒙蒙剛天
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