改變種植架構
花蕾和容瑾還有萬通判商量後，還是決定種植在州府的官田裡，先保證產量，等明年再大力推廣。
另外，在西昌，很多地方種植秋季大豆。在大盛朝，大豆，黃豆，綠豆，黑豆這些統稱為菽。在各個地方都有種植，但是產量都比較低。
花蕾看過西昌府前幾年的文書資料，在西昌，土地貧瘠，灌溉不利的前提下，原本就不算高產的大豆，產量就更低了，畝產大概隻有一百七八十斤，遠低於畝產三百五十多斤的麥子。
但是，也不知道這邊的百姓是更喜歡吃青大豆的原因，還是因為有了慣性，不想做出改變的原因，他們從來就沒想過要改種其他農作物什麼的。
稻米不夠的時候，就喜歡加入豆類製作一些豆飯，豆餅吃，幾十年如一日，一直都是在種植這個大豆的。
前世，花蕾也吃過這個大豆，立夏時分，把豆從豆殼裡剝出來，有半節拇指大，放點油鹽，放點小蔥，一炒，非常好吃，可以下飯，也可以當零嘴吃。
有時候，花蕾還會和其他小夥伴野炊，就是用這個豆子，加鹹肉，竹筍，豌豆等配料，炒熟放入米蒸煮，味道是一絕。
如果不吃青豆的話，就等它自然成熟後，去殼，曬乾，用來做各種小零嘴，江南地區都用這個做茴香豆吃，味道很好。
雖然大豆的味道很好，但是現在，它的產量太低了，繼續種植大豆並不利於民生，也不利於稅收。
要知道，在大盛朝，稅糧都是按照田地的實際產出，作為繳納稅糧的基礎的。大豆畝產低，交的稅糧就少很多。
雖然，今年西昌府一直在興修水利，疏通溝渠，加上開挖好的水塘水井，灌溉應該是沒問題了。
加上前麵花蕾讓人堆的肥料包，過段時間，應該也有肥料可以用了，今年如果繼續種植大豆的話，產量應該會比去年好一些。
不過，與麥子相比，大豆的畝產量還是不占優勢的，要不要引導百姓改種相對畝產量高一些的麥子呢？
如果百姓願意改種麥子的話，那到時，府衙收到的稅糧就會多一點。於是，花蕾去詢問了府衙裡官員的意見。
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但是，一圈下來，大部分的官員好像還是更偏向於繼續種植大豆。官員尚且如此得過且過，不知變通，何況目不識丁的百姓呢？花蕾有些失望。
考慮了幾天，為了西昌府的稅糧，也為了提高田地的產出量，花蕾決定，大豆和麥子同時種植。
百姓家裡，前麵種植過大豆的田地，今年至少要有三分之二種上麥子，這樣輪種的話，同樣的田地，產出量會更高。
如果百姓覺得種植的大豆不夠吃，可以開荒，也可以在自家的房前屋後種植一些。
開荒的田地，前三年不需要繳納稅糧，種在自家房前屋後的大豆，一直都不需要繳納稅糧。
而且，等麥子成熟後，如果百姓真的更喜歡大豆，花蕾還可以以府衙的名義，和百姓置換大豆。
花蕾和容瑾也商量過了，這樣的政令，或許讓百姓更能接受。就是到時自己可能會麻煩一些。
讓自家的船隻去江南的幾個州府采買一些稻米大豆回來，然後和百姓置換成麥子，再售賣到其他的府城去。
但是，也有一種可能，百姓們嘗試著吃麵食的話，說不定慢慢的也會接受，這樣的話，是最好的。不過，這個需要一個過程，不急。
政令一推出，整個西昌府的百姓奔走相告。開荒三年免交稅糧，稻米不夠吃，還可以用麥子置換稻米或大豆。這太好了，百姓們都喜歡吃米飯。
和這個政令同時推出的就是，如果百姓種植麥子，需要製作新農具的話，可以去自己村的村長家裡學著製作方耙和耬車。
前麵，花蕾已經把自己印製的《他山之石》都發放到了知縣的手裡。上麵印有方耙和耬車的製作方法。
農具的樣品，經過這段時間弩坊署的幫忙，也都給到了每個縣衙，知縣也已經推廣到了下麵的村子，送到了村長家裡。
方耙這個農具製作的方法比較簡單，隻要村裡有個稍微會點木工活的人，都會做，所以普及起來不難。
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