【第57章 君子遠庖廚的真正含義】
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兩道菜端上石桌。
韭菜炒雞蛋金黃翠綠相間,冒著熱氣。
雞湯豆腐奶白色的湯裡浮著嫩白的豆腐塊,雞肉酥爛,湯麵上漂著幾點油星,鮮香撲鼻。
朱雄英湊近聞了聞,眼睛亮了。
“好香啊!”
劉策遞給他一雙筷子,又盛了兩碗米飯。
朱雄英也不客氣,夾了一筷子韭菜雞蛋塞進嘴裡,嚼了兩下,眼睛瞪得更大了。
“好吃!”
他含含糊糊地說,又伸筷子去夾豆腐。
豆腐嫩得筷子差點夾不住,他小心翼翼送進嘴裡,燙得直哈氣,但還是舍不得吐出來。
“竟然如此鮮美!”
朱雄英咽下去之後,滿臉驚喜地看著劉策:“都跟我皇爺爺的禦廚做得差不多了!劉先生,沒想到你還有這樣的手藝呢!”
劉策也夾了一筷子菜,嚼了嚼,味道確實不錯。
韭菜的清香和雞蛋的醇厚被那一點味精提得恰到好處,豆腐吸飽了雞湯的鮮味,又帶著豆製品特有的甘香。
算不上什麼珍饈美味,但絕對是一頓讓人吃得很舒服的家常飯。
“我當初可是自己一個人生活。”
劉策笑著說:“如果沒有這兩下子,還怎麼活下去啊?”
朱雄英連連點頭,吃得那叫一個香。
他平日裡在宮裡吃的都是什麼?山珍海味,珍饈佳肴,禦廚變著法子給他做。
但那些菜講究的是排場、是規矩、是太孫該吃的東西,反而少了這份簡單樸實的家常味道。
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更別說劉策還加了味精,鮮味提了一個度,吃起來自然格外順口。
不過,也僅止於順口和驚喜了。
朱雄英吃得很高興,但並沒有露出什麼特別驚為天人的表情。
他誇劉策手藝好,是真心覺得好,但要說震撼到說不出話來,其實也還不至於。
禦廚的手藝他吃了好幾年,什麼好東西沒嘗過?
劉策這頓飯讓他驚喜的地方在於,劉先生居然會做飯,做得居然還挺好吃!。
而不是天底下居然有這麼好吃的東西,我要跪下求配料。
隻能說味精還沒那麼離譜,這就是現實和小說之間的差距。
劉策心裡門清,所以也沒有期待朱雄英吃了之後會怎麼樣,反正夠家常好吃就行了。
兩個人就這麼麵對麵坐著,一人一碗飯,兩個菜一個湯,吃得乾乾淨淨。
朱雄英放下筷子,滿足地摸了摸肚子。
“吃飽了。”
“太孫飯量見長啊。”劉策笑著說。
“是劉先生做的飯好吃。”
朱雄英認真地說,然後忽然想起什麼似的,歪了歪頭:“劉先生,你這麼厲害,竟然也肯研究做飯啊?人家都說君子遠庖廚呢。”
劉策聞言,放下手裡的茶杯,笑了。
“這句話,太孫可曾正經學過?”
朱雄英老老實實地搖頭:“沒有正經學過,隻是在宮裡聽人說起過幾回,難道不是真正的君子不應該下廚房的意思嗎?”
劉策搖了搖頭,笑意更深了幾分。
“那我問太孫一個問題。”
朱雄英坐直了身子,擺出認真聽講的架勢。
“東坡居士,算不算君子?”
朱雄英一愣。
東坡居士蘇軾,大宋朝最耀眼的文豪之一,甚至可能沒有之一。
詩詞書畫無一不精,文章氣節冠絕當時。
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