【第38章 整改規劃】
------------------------------------------
侯府的紛爭算計霍馨一概不知,她正在做酒樓的改造裝飾計劃。
上午的陽光還帶著點金黃,透過窗欞像舞台的燈光打在她的小書房裡。
桌案後霍馨正在寫寫畫畫。
酒樓從前的格局布置的雖然物儘其用,但是太擁擠了。
大堂桌子太多,過道狹窄,且這個朝代酒樓飯館用的都是特別大的大方桌。
不是所有來吃飯的都會約著四到八個人一起來,這樣桌子就太大了,而且占地方。
有的客人又不願意跟人拚桌,這樣會造成客人覺得沒有座位,結果要麼是直接去別家,要麼勉強等這一次,下次不來了。
吃飯喝酒,除了酒和菜的味道好,能留住客人外,霍馨覺得環境也是很重要的一部分。
第一肯定是要乾淨,其次是空間寬敞和裝飾舒適了。
所以一樓大堂要疏朗開闊,霍馨打算把大堂的大方桌換掉一部分,改成現代餐廳的那種長方形卡座。
中間隻留一排大方桌,靠窗和裡側的位置都改成卡座,這樣空間變大了,看著更整齊,還能多出兩個桌位。
這樣一起來的人多的就坐大桌,少的就坐小桌。
撤去擁擠的舊座,靠後院牆的這邊有一塊空地,放桌子不夠,不用又太空曠。
那就辟出來做成一方小樂台,若有賣藝人願意表演,酒樓提供地方。
或者逢年過節的時候她自己請人表演也可以,瞬間就有了音樂餐廳的格調了哈,增加趣味,也是一種引流。
更多小說內容請訪問o o p . t w
她打算做幾個花幾,在大堂廊柱兩側,角落和空曠的地方錯落擺上青竹、蘭花與各種漂亮的花卉綠植盆栽。
整個空間就不再是黑漆漆的厚重感。
先前酒樓陳設偏厚重,紅木桌椅、深色梁柱堆在一起。
而且現在沒有現代的那些燈,就給人一種進門便覺沉悶壓抑,光影暗沉的感覺。
到時候有綠植點綴,厚重的沉悶感會減少很多。
這樣一來原本肅穆古板的廳堂被鮮活綠意柔化,就是另一種清雅閒適中又有市井飯莊煙火的熱鬨。
這樣的環境就會給往來食客,踏入大堂第一眼便覺敞亮舒心,心緒也跟著沉靜幾分的感覺。
反正霍馨自己以前去餐廳吃飯,是很喜歡有綠植的環境的。
二樓原本的雅間就不做改動了,隻把損舊的地方修補翻新即可,都是木質材料,也看不太出來。
再在房間裡擺上一些字畫盆景,一個小型的固定博古架,放些書籍話本的,供客人聚會亦或是等人無聊時打發時間。
再有那文人墨客的喝茶聊天時,興致來了也能翻閱一二。
南城這邊有座“景行書院”,其名取自《詩經·小雅·車轄》“高山仰止,景行行止”。
所謂高山,喻聖賢學問;景行,便是光明坦蕩的德行。
霍馨第一次知道這個詞,是在現代的時候,看了一本名為(鬱雨竹)的作家的一本書,男女主給他們的女兒起名時所用。
看完注解,以霍馨學的那點有限知識,隻覺得這個名字很有寓意還非常高級。
因為她找不到更好的詞來誇這句話了。
(這就是讀書少的弊端了,所以奉勸各位還有機會讀書的寶寶一定要好好學習,多讀點書,不然人家給你一個完美的事物讓你誇,你們跟霍馨一樣,隻會“牛批,臥艸。”)
想來這位建院的山長應該是個有遠大誌向又要求極高的人,不然也不會用這兩個字作為書院的名字!
說不定還是位飽讀詩書,品行高潔的大儒。
書院建在離霍馨酒樓不遠的南學坊,仰賢街。
光聽名字就知道是一處追慕先賢、文風鼎盛的地方。
來此求學的多是寒門士子,商賈子弟,不是內城王公貴族的貴胄書院,文風務實清雅,不炫顯赫。
。行品的大正明光子君仿效,識學的般山高賢先慕仰要更,名功取博為隻不書讀,生諸誡告是便來想,名此取人之學辦
。名之院書為定”行景“以此故,本根身立了失,途仕營鑽隻可不,重並行德與問學
。論辯詩談,聚小飲宴館茶樓酒來會子士有常上街的邊這樓酒以所
。可即間雅的點一小成隔方地的坐雅本原把再以所
。些一多會就擇選的人客來一樣這,用人個四到一合適
。構結的本原壞破易容且而,煩麻太動改,屋房的構結質木種這
。掉壞破得不舍馨霍,了來起護保物文為作能都可代現在些這
。繡錦複繁、金鎏豔濃的用慣樓酒城京了棄摒也馨霍,上之飾裝
。飾繁金鎏砌堆味一願不她
。息氣火煙間人的有該館飯樓酒了少就樣那,感層階有會人客通普,目奪貴華過太
。離疏增徒,皇堂麗富得置布必不可大,本之日度腹果人凡是,常日世俗是就本食吃
。和柔光暖晚夜,透通亮明日白,籠燈雅素懸下廊,帖箋風古、畫字水山上掛
。,刻雕複繁做不,可即漆色殼栗的髹褐上刷,緣邊好磨打隻,麵桌形方長的座卡了除椅桌座卡堂大
。花雕做不樣同,麵桌形圓的型瓣花點帶微稍成換也,子桌的間雅和桌方大的間中
。看耐調低,氣大淨乾是就上覺視,下麵桌到收以可時人客沒,凳方小為改凳長
。理清難很垢納汙藏了久間時刻繁花雕多太,劑潔清有沒可裡這,生衛做好是要主
。整規新重要也域區廚後,外之此除
。度速誤耽、味串易容,雜混域區菜出、菜備、菜洗前從
。開分劃域區同不等堂出菜傳,置放料佐、菜備細精、工加粗、放存鮮生,區菜切,區菜洗把劃計她
樓酒證保,度速菜出升提能還。明分理條、淨淨乾乾僅不來起看樣這