賣冰粉的，隻有兩家。
一家是萬福酒樓的總店，可他們走高端客戶，賣真正加了冰的冰粉，不跟他搶普通客源。
所以，府城他一家獨大，現在所有經商的親戚跟他一起做冰粉生意，乾勁十足。
在詢問元溪，知道她不賣冰粉方子後，又親自來東屏城，讓她一定要加大供應量，他運貨的船都準備好了。
元溪考慮到現在作坊的人手和送貨的人員，也很爽快的答應了。
其實最近幾日，附近鎮子和縣城都有生意人找來。
隻是冰粉經不起顛簸和炎熱，除了走水路運送外，根本不行。
她也就答應了附近幾個鎮子的生意人，那些路途太遠的，她就隻能推銷蘿卜乾和菌菇醬、腐竹。
豆乾都沒敢推銷，送過去就得變味。
元溪到家時，田威都已經來了一會兒，正在和元唯平閒聊。
田威還比元唯平小兩歲，今年二十，因為經常下地，看著比元唯平看成不少，兩人一問一答，倒還聊了老半天。
元溪一坐下來，田威就興奮的對她說田地都看好了。
“這麼快？”元溪驚訝。
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田威憨直一笑，語氣認真道，“是啊，我找我舅舅幫忙的。
五十畝中等田，二十畝下等田，三十畝沙地。
佃銀十抽三，不過我覺得抽三不劃算，就跟他們說了，按照尋常田地收成的三成，折成銀錢給他們。”
元溪拿出紙筆，準備他的聘用契書和入股契書，“可以。
田管事，我果然沒有看錯你啊。”
請個有能耐的人管著田地，共享利益，一開始就知道精打細算了。
田威黑臉一紅，瘋狂擺手，“別別別，我算哪門子管事兒。”
元溪燦爛大笑，“管著這麼多田地，叫你一聲管事怎麼了！”
田威更是腦袋都要冒熱氣了，支支吾吾，“不……不用。
叫我名字就行。”
他隻是一個幫忙的。
元溪打趣了一次，不再鬨第二次，“來，簽字吧。
從明天起，算你正式上工。”
田威興奮的拿著筆，歪歪扭扭簽下自己的大名，摁了手印，“東家，你昨天說的田地一開始租三年又怎麼回事？”
元溪解釋道，“我對咱們的蘿卜乾有信心，田地簽三年，每年好穩定供貨，不用擔心他們漲價或者收回土地。
你明天就去簽田地契書吧，簽三年，如果他們要中途收回田地，就得賠償我們銀子，這條你也得寫上去。
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