【第24章 比拚廚藝,封鎖味覺!】
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“你找死!”
馮胖子聽到豬食兩個字,他臉色陰沉的可怕,手裡夾著的雪茄直接砸在地上濺起一溜火星。
他在臨海市餐飲界橫行十幾年,走到哪裡不是被人捧著喊一聲馮大廚,今天竟然被一個來路不明的老婦女指著鼻子罵做飯堪比豬食,這讓他如何能忍。
周圍的各路賓客聽到這話也紛紛搖頭。
“這女人是誰啊?太狂妄了吧?”
“馮廚長的手藝在全省都是排得上號的,她說馮廚長做豬食?這簡直是胡說八道。”
“傅清河這是從哪找來的極品幫手,看來星河海鮮國際大酒店今天是真要完了。”
“準備退卡吧。”
傅清河聞言變色,沒想到張紅霞上來發難馮胖子。
王梟龍看向傅清河嘲笑道:“傅總啊,你從哪兒找來這種極品老蔥?說話不帶腦子嗎?”
傅清河麵表無情冷聲道:“這就不勞王總關心了。”雖然他想不通張紅霞有什麼底氣能挑戰馮胖子,但這個時候絕不能和張紅霞唱反調。
張紅霞沒有例會眾人的議論,她盯著馮胖子繼續笑道:“你不過就是一個招搖撞騙之人,根本不懂廚藝,我勸你向傅總跪地磕頭認錯還能有口飯吃。”
馮胖子怒極而笑指著張紅霞狂笑:“好,說我招搖撞騙?說我做飯像豬食,好,很好,聽你這話意思,你廚藝很厲害了?”
張紅霞臉上露出自信的笑容道:“不錯,我的廚藝早就出神入化,這是我能看出你招搖撞騙,做飯像豬食的原因。”
此話一出,再次引起眾人嘩然,不少賓客低聲討論張紅霞是哪位大廚。
傅清河更是神色怪異,小王給的資料中沒有說張紅霞廚藝厲害啊?隻能做點家常飯。
劉盼盼也愣住了,她媽做飯隻能還算可以吧,一般般,能吃,談不上有啥廚藝。
不過想起老媽身上的變化,她又相信老媽的話了。
王梟龍則冷哼一聲嘲笑:“大言不慚。”
馮胖子聞言看著張紅霞忍不住狂笑道:“你真夠狂的,既然如此,咱們賭一把,賭做菜,材料就用樓下廚房裡現成的,咱們各做一道菜,讓在場的貴賓品鑒,誰輸了,誰就拿出兩百萬,你敢不敢?”
張紅霞看著馮胖子笑道:“可以,你想給我送錢,我豈能拒絕。”
周圍的賓客見張紅霞答應賭局,紛紛走上來看樂子。
王梟龍在一旁抽著雪茄冷笑不語,他倒要看看,傅清河找來的這個蠢貨是怎麼把星河的臉麵徹底丟儘的。
傅清河看了下張紅霞。
張紅霞對著傅清河微微點頭,示意傅清河放心。
傅清河也不再說話。
馮胖子對著服務員大喝一聲:“拿食材來!”
幾名服務員紛紛轉身離去拿了一份佛跳牆食材。
而頂層花園兩側早就搭好了露天灶台,馮胖子帶著食材走到左側的一口大砂鍋前卷起袖子。
“今天,我就做一道我的拿手絕活,佛跳牆,讓你這個土包子見識見識,什麼叫真正的廚藝!”馮胖子目光依然俯視著張紅霞道。
張紅霞嘲笑道:“少廢話,說不定你做出來的佛跳牆連豬都不吃!”
馮胖子冷笑連連。
他站在灶台前開始做佛跳牆,他動作極快,從旁邊的保鮮箱裡依次抓出已經處理好的頂級鮑魚、海參、魚唇、花膠、瑤柱。
接著起鍋燒油,下蔥薑爆香,動作行雲流水,高湯注入砂鍋,將所有頂級海鮮食材依次碼入其中,最後封上荷葉,蓋上砂鍋蓋。
“轟!”
馮胖子擰大火控開關,幽藍色的猛火瞬間包裹住砂鍋底部。
不到二十分鐘,一股極其濃鬱的海鮮醇香穿透了荷葉,彌漫在整個頂層花園。
周圍的賓客聞到這股香味,紛紛停止交談,忍不住深吸了一口氣,發出一片喝彩聲。
“好香啊!”
“不愧是馮廚長,這火候把控,這香味層次,絕了!”
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