他輕聲囑咐一句，轉身大步走向廚房。
他先取出兩顆圓潤的土雞蛋，輕輕磕在碗邊，蛋殼裂開兩道整齊的縫隙，兩手一掰，金黃蛋液混著透亮蛋清滑進碗中。
加少許溫水、一點點細鹽，拿著筷子快速均勻打散，細細撇掉表麵浮起的細碎泡沫。這樣蒸出來的蛋羹才會嫩滑無孔、入口即化。
隨後淘洗乾淨大米，入鍋添好適量清水，將蛋液碗一同放入鍋中，和米飯一起燜煮。
蒸蛋的間隙，周野拿起新鮮青菜，在清水裡仔細淘洗兩遍，去掉菜根雜質，瀝乾水分整齊碼好。
隨後拿起那塊鮮肉，菜刀利落落下，肥瘦相間的肉塊被切成均勻的薄片。火候把控得剛剛好，熱鍋少油，下入肉片快速翻炒。
肉片下鍋滋啦作響，油脂慢慢煸出，香氣瞬間鋪滿整個廚房。簡單放少許調味，翻炒入味，肉質鮮香不膩。
炒好肉盛出裝盤，不用洗鍋，直接下入瀝乾的青菜。大火快炒，保留青菜最清爽的口感，翠綠鮮亮，看著就讓人有食欲。
不過半柱香的功夫。
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嫩滑如玉的雞蛋羹蒸好了，表麵平整細膩，顫巍巍的，淋上一點點香油，香氣撲鼻。
。亮鮮澤色，口爽綠翠菜青炒清
。足十味入、鬱濃香油肉炒小
。厚醇香米，騰騰氣熱飯米白鍋一
。齊齊整整得擺，桌上端翼翼心小菜飯盤盤一將野周
。飯吃兒婦媳小的他抱去，房臥回走身轉才他，切一這完做
