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"": "三個人都沒有再開口。
日頭往西沉，鹽場上的人陸陸續續收了工，扛著家什朝縣城方向走。
蘇哲那邊也把名冊收了，提著筆站起來，朝她們方向過來，說了句走了，就這麼混進了人群。
一行人走在土路上，夕陽把天邊燒出一大片橙紅，長長的影子拖在地麵。
前頭有人哼著歌，後頭有孩子扯著大人衣角嚷嚷，兩個老漢肩並肩，嗓門大得不像話。
一會兒說書院建好了一定送孫子去念書，一會兒說今年鹽堿地產出比去年強，再說一句蘇縣令這腦子到底是怎麼長的……
走著走著，連段簡璧的幾個姑娘也不自覺放慢了腳步，讓周圍那些說說笑笑的百姓陪著走。
李紅袖回過頭，看了一眼蘇哲。
他走在人群裡，跟旁邊一個扛鋤頭的漢子有說有笑，帽子早不知道哪去了，頭發被風吹得有點亂，完全不像一個剛從朱雀門上殺了倭奴大將的人，就是個普通的年輕人。
她自認懂得人心，可讀不透蘇哲這個人。
能殺，能讓，能治，能笑。
哪裡是什麼縣令。
……
回到縣衙後院，飯香已經飄出來了。
春花和秋月站在灶房門口，一人端著一隻大碗，衝段簡璧眨眼睛。
“小姐，今天做了扣肉和野菜湯，還有一碟鹽焗雞蛋，幾位姑娘嘗嘗？”
段簡璧還沒說話，李紅袖先探頭往碗裡看了一眼。
真香。
扣肉醬色紅亮，油脂浸透了底下墊著的乾菜，邊緣微微焦。
野菜湯清亮，上頭飄著幾粒芝麻。
鹽焗雞蛋剝了殼碼在碟子裡，顏色金黃，用手一捏，能感覺到裡頭的蛋白嫩得出奇。
長孫柔險些沒忍住先伸手，被蕭婉攥住了袖子。
“還沒上桌呢。”
幾個人移到院子裡坐下，桌上菜擺齊了，蘇哲才出來，在上首坐定，招呼大夥動筷。
秋月在旁邊倒茶，隨口說了句：“這幾道菜，姑爺做的那才叫絕，奴婢照著學了三遍，還是差那麼點兒意思。”
蕭婉夾了塊扣肉，嚼了兩下，眼睛稍微睜大了，已經相當不錯了，差什麼意思？
她放下筷子，看向蘇哲。
“你會做飯？”
蘇哲正在撕雞腿，頭沒抬：“會啊，怎麼了？”
蕭婉把話說全了：“君子遠庖廚，你一個縣令，閒來鑽灶台，不覺得奇怪嗎？”
蘇哲把雞腿骨往碗邊一擱，抬起頭，表情相當坦然。
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“我又不是君子。”
蕭婉微微一愣。
“就一閒人，怎麼舒坦怎麼來。”蘇哲伸手又夾了塊野菜，嚼著繼續說。
“聖人的話是聖人說給自己聽的，跟我沒關係。我喜歡吃好的，那就自己動手做，有什麼奇怪的。”
蕭婉一時無言。
她準備了好幾句反駁，全卡在喉嚨裡沒用上。
因為蘇哲這話沒有任何可以抬杠的地方，既沒有辯解，也沒有解釋，就是陳述了一個事實，他不在乎那個規矩。
李紅袖在旁邊夾了口扣肉，嚼了嚼，擱下筷子。
“秋月說你做得比她好，差在哪？”
“火候。”蘇哲回答得乾脆。
“扣肉要先炸後蒸，炸的時間差半刻鐘，顏色就不一樣，皮的口感也差一截。她還沒摸到那個感覺，再練兩個月差不多。”
秋月站在旁邊，認真聽著，表情很認真地點了兩下頭。
這一幕落進幾個姑娘眼睛裡，說不出是什麼感覺。
一個殺人不眨眼的猛將，在認認真真講炸扣肉差了幾分火候。
飯吃到一半，蘇哲轉過頭，朝桌子另一頭開口。
“馬周，今天報名的情況統計的怎麼樣了？”
馬周把碗放下，從袖子裡摸出一張紙展開。
“今天來報名的，一共八百一十三人，男孩四百九十七，女孩三百一十六。六間書院按現在的規模，容得下，有富餘。”
蘇哲點點頭，筷子擱在碗上。
“分不分班的事，你們倆意見呢？”
吳謙先開口，捋了捋山羊胡，語氣穩當。
“下官建議男女分開，女孩念書本來就是新鮮事，若和男孩混在一處，家裡那些老人第一關就過不了，少不了攔著不讓來。”
“再說了，男孩要走科舉，女孩走不了那條路，學的東西不一樣，擱一塊不好安排先生。”
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