傳說中的骨飿兒
俞三郎把牛車放到城門口的客棧寄存，拎著兩個背簍，帶著妻女步行進城，一邊走一邊解釋：
“咱們在城中無宅院，城裡道窄人多，趕車實在不太方便，乾脆先放在客棧，交上十幾文錢可以存一天。”
真是太會做生意了！俞紅豆轉頭看了看越行越遠的“四海客棧”，給客棧老板暗中點了個讚。
“咱們先去吃個飯，吃完了去縣衙找小鬆，然後再去牙行看看。”俞三郎把行程安排說給妻女聽，又指了指縣衙的方向。
許氏無二話，俞紅豆則顧不上問話，她的一雙眼睛都不夠用了，東瞅瞅西望望恨不能像哪吒一樣長出三個頭來。
俞三郎計劃帶妻女吃頓好的，但這會兒卻隻往小吃紮堆的地方去。
一來是帶著沒見過世麵的妻女看看街景熱鬨，二來現在時間早不早晚不晚的，不適合吃太油膩。
俞紅豆看著熱氣喧騰小吃聚集地，眼睛都被熏得發燙了，不論什麼年代，這種充滿煙火氣的場景都讓人心潮澎湃口水橫流。
包子餃子油條，豆漿豆腐腦，粥湯粉麵，又有用薄薄的煎餅現卷的韭菜雞蛋做餡料的煎餅盒子……
這些日常家裡吃的食物，在此刻的俞紅豆眼中都是布滿了中華小當家種那種bulingbuling的閃光特效，更別提那些沒聽過沒見過，一瞧就好像很好吃的小吃了。
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“油垂~饊子~又酥又脆的饊子，紅糖豆餡的油垂~”
“肝臟夾子~鮮嫩多汁的肝臟夾子咧~”
“骨飿兒~熱乎的骨飿兒，新鮮出鍋的骨飿兒~”
俞三郎記得這片有家羊肉湯炊餅的店特別好吃，想著帶妻女過去嘗嘗，不料女兒站在一個油鍋跟前就不肯走了。
“紅豆想吃骨飿兒？”許氏好笑的看著眼巴巴盯著油鍋咽口水的女兒，對著丈夫點點頭。
“行吧，小哥兒，骨飿兒都什麼餡的？都怎麼賣？”俞三郎看著饞嘴貓似的女兒也覺得可樂，轉過頭問小攤販。
“有魚肉餡和鵪鶉餡兩種，十文錢一份，一份三個，可油炸可湯食，也可買油炸搭一文錢配一碗湯。”攤販小哥手腳麻利的操控油鍋漏勺，嘴皮子也賊爽快的介紹著。
“那兩樣餡一樣一份油炸，再加一份魚肉餡的湯食。”俞三郎很快做了主，掏出銅錢數了三十個扔到小攤販跟前的笸籮裡，拉著妻女坐在了骨飿攤位前的小桌上。
“好嘞，客官您稍等，骨飿兒三份，兩份油炸一份湯食~”攤販小哥重複一遍客人的點單，也是給他身後現包骨飿兒的人傳遞信息。
俞紅豆的目光挪向攤販小哥身後的麵案。
隻見那婦人拿起一張正方形的麵皮，擓了一勺餡鋪在中間，然後捏著麵皮的對角一折，變成了三角形。
然後再選一角沾水，把另外一角壓上去，很快一個大元寶就出現在麵案上。
“原來這就是骨飿啊~”俞紅豆有點無語，天知道她對骨飿兒這種食物向往多久，結果這不就是元寶餛飩麼。
小攤利落，很快三份骨飿兒都做好了。
俞三郎也沒用小攤販送，自己去端了放桌上，又讓斜對過賣包子的送了四個肉餡包子一碗粥。
一家三口就坐在簡陋的小攤上美美的吃了一頓早午飯。
俞紅豆先前有些失望，不過油炸食品對於現在的她來說還是比較有誘惑力。
尤其是炸的酥脆的骨飿兒上澆一勺醋，那種醋被熱油蒸發的香味兒，瞬間就勾起了她的食欲。
一口咬下去，酥脆的外皮搭配鮮嫩多汁的鵪鶉，簡直鮮掉眉毛。
此時此刻俞紅豆再也想不起剛剛的不以為然了，所說打臉雖遲但到。
夫妻倆見女兒吃的香，相視一笑，許氏也是很久沒出家門，更別提到集市上吃飯。
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