外，南邊給他最大的印象就是各種便宜又琳琅滿目的水果，香蕉、龍眼、荔枝、芒果、木瓜……
不過他知道的終歸隻是些籠統的信息，怎麼種地，尤其是一千多年前，生產力極不發達的情況下種地對他而言更是一個難題。
但劉子嶽有經驗，專業的事情就要交給專業的人，他隻要掌握好大方向和負責出銀子就行了，這些事又不需要他親力親為。
“明日咱們去連州城郊看看這邊適合種植哪些作物，然後貼個告示出去，平王府招些種地的好手，管吃管住每個月一兩銀子，休息四天，若是乾得好，有突出貢獻者額外有獎。”
這個待遇不低，比自己種田都還劃算，因為吃住都包了，相當於一兩銀子幾乎是淨得的。自己種個幾十畝地，若是風調雨順的年景還好，若是遇到那等乾旱洪澇災害頻繁的年景，搞不好種子錢都要貼進去。
連這都想好了，看了殿下是鐵了心要種地了。
郭誠幾個對視一眼，最後冉文清笑道：“殿下這安排很合理，明日咱們就出城去看看吧。”
其實一路走來，他們已經見到了不少農作物，隻是那會兒沒想過他們到南越是來種田的，因此誰也沒放在心上，隻能明日再補功課了。
次日，一行十幾人騎馬出了城，沿著官道走，邊走邊觀察路邊的各種農作物。
地裡種得最多的是各種菜，不少劉子嶽都不認識。
蔬菜這種東西，沒法長期保存，而且現在物流運輸速度太慢，不能運送到江南、北方去賣，所以不適合大規模種植。
於是一群人繼續往前走，走到離連州有五六裡地的時候，前方出現了一片金燦燦的油菜花，不少蜜蜂穿梭期間，嗡嗡嗡地叫個不停。
“這時候油菜花就已經開了，太神奇了。”要知道他們從江南走來，見到的油菜花不少連花骨朵都還沒冒出來呢。
劉子嶽默默看著，油菜也是一種不錯的油料植物，榨出來的油可以長期儲存，吃不完也可銷往外地。
駐足欣賞了一會兒花，大家繼續前行，沒走多遠就看到了一片甘蔗林。
兩個看起來七八歲的小孩子砍了一根，削下一截，在衣服上擦了擦坐在地上就津津有味地啃了起來。
北方不產甘蔗，眾人都沒見過甘蔗，好奇地議論：“這是什麼東西？隻吃汁水嗎？”
“這玩意兒黑乎乎的，好吃嗎？”
“應該好吃吧，就是有點硬的樣子，牙口不好的人恐怕啃不動！”
劉子嶽背著手笑了笑，衝陶餘說道：“去買幾根過來，大家嘗嘗。”
陶餘走過去，掏出一小把銅錢，遞給兩個孩子：“你們這東西怎麼賣的？我們走路渴了，賣些給我們解解渴吧！”
小男孩看到他手裡的銅錢，兩隻充滿野性的眼睛一亮，蹭地丟下手中的甘蔗撿起鐮刀就往地裡鑽：“老爺……我，小的給您砍幾根最粗最甜的！”
說著他利索地砍下了四五根甘蔗，拖過來。
另一個小女孩也丟下了手裡的甘蔗跑來幫忙，兄妹倆先將包裹在甘蔗外麵的葉子給剝了，然後又拿鐮刀將甘蔗外麵那層黑灰給刮了，弄得乾乾淨淨的，砍掉難啃的頭和沒那麼甜的尾梢，隻留下中間的那一段，再砍成兩三節的小段，抱到劉子嶽幾人的麵前，怯生生地說：“老爺，都弄乾淨了，你們嘗嘗，我們家的甘蔗最甜了！”
陶餘先挑了一根最粗的給劉子嶽。
然後其餘幾人才跟著各拿了一截，學著小孩的樣子，先用嘴巴撕掉甘蔗外麵的那層硬皮，然後咬了一口，輕輕一嚼，甜甜的汁水一下子在口腔中化開。
“真甜，難怪兩個小孩子喜歡吃呢！”鮑全讚道。
其他人也很喜歡。
冉文清咬了一口，拿起甘蔗端詳了幾息，讚道：“原來這就是製作糖的甘蔗啊！”
鮑全錯愕：“不會吧？這東西是青色的，汁水透明，糖可是紅色的。”
這會甘蔗雖然能製糖了，但製出來的都是比較粗糙的紅糖。
冉文清其實也不是很確定：“我看書上說紅糖是甘蔗做製，應該假不了吧。”
“沒錯，紅糖就是甘蔗榨汁所製。”劉子嶽肯定地說。
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