了搓手。
“來來來,開吃開吃!”
“阿謹,姐姐可要開始驗收你的賠罪誠意了啊!”
“舒姐請。”
陸謹做了個“您慢用”的手勢,心裡穩如老狗。
別的不說。
他對自己的廚藝,還是很有信心的。
這碗客家醃麵,是老陸手把手教出來的家傳版本。
麵條煮到八成熟,撈出來瀝乾水分,再趁熱拌上土豬油、魚露和秘製調料。
最後撒上一把碧綠的蔥花。
料足,味正。
主打的就是一個香迷糊!
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至於枸杞豬肝湯,也有講究。
豬肝切成薄片,用清水反複衝洗去除血水,再加薑絲、米酒和少許生粉醃製。
。秒幾十要需隻鍋下肝豬,後開燒底湯
。生斷好剛,肝豬的來出煮樣這
。生嫌秒一少,老嫌秒一多
。候火驗考常非
。配搭典經的人地本是就那,裡店餐早邊街的都客在放,合組的湯一麵一這
。了信不就謹陸
!姐姐婆富家自好不哄還,餐早的意誠有麼這份一