第24章 紅燒兔肉

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【第24章 紅燒兔肉】

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回到院門口的時候,幾個小的已經回來了。

林青青和林巧蹲在牆根底下,麵前擱著搪瓷盆,裡麵大半盆濕潤的黑土,隱約能看見幾條蚯蚓在土裡蠕動。

林軍蹲在旁邊拿小棍捅蚯蚓,被林巧一巴掌拍在手背上:"別捅!捅死了雞就不愛吃了!"

林川推開院門走進去,把背簍卸在灶台邊的空地上。

林青青第一個跑過來探頭往裡看:"大哥你撿了這麼多柴....."

她話說到一半停住了,眼睛瞪得圓溜溜的。

然後她伸手扒開麵上那層枯樹枝,露出底下兩隻野雞,還有那隻灰撲撲的野兔。

她尖叫了一聲:"大哥你又打著了!"

回過頭朝屋裡喊,"奶!嬸!大哥又打著野雞了!還有兔子!"

這一嗓子把屋裡的人都喊出來了。

老太太從堂屋門口探出頭來,王桂芬從廚房裡出來,手裡還攥著鍋鏟。

林巧和林軍也圍了上來,幾個腦袋擠在背簍邊上往裡看,七嘴八舌地嚷嚷著。

"真的是野雞!比昨天那隻還大!"

"兔子!兔子耳朵好長!"

王桂芬放下鍋鏟蹲下來,把背簍裡那兩隻野雞拎出來翻來覆去看了看,又拎起那隻野兔掂了掂,抬頭看林川的眼神都變了。

"小川你這運氣也太好了吧?昨兒打著野雞,今兒又打著兩隻野雞一隻兔子,你是跟山神爺拜把子了?"

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“大哥,懂得你今天又有收獲我就跟著去了。”林衛東也說道。

林川麵不改色地應了一句:"運氣好,它們就在山腳那片草窠子裡蹲著,我一過去就撞上了,拿刀背敲了兩下就沒了。"

"好!好啊!"

老太太從屋裡走出來,把野兔接過去摸了摸,毛皮厚實,膘情不錯,"這兔子少說得有五六斤重,今晚給你燉了吃。

剩下那兩隻野雞,一隻風乾了掛在簷下留著過年,另一隻你兄妹仨明天帶回去,給你爸媽也嘗嘗。"

林川本來想說不必留,但老太太這話說得實在,便點了頭:"行,聽奶的。"

老太太拎著野雞野兔進了廚房,王桂芬也跟著進去幫忙。

不多時廚房裡就響起了刮皮的聲響,老太太手腳麻利,兔子皮完整地剝下來一張,展平了晾在牆角的木板上,回頭還能做一雙兔皮暖手套。

"桂芬,晚上你掌勺,這兔子你燉得好,放幾個土豆進去,小火慢慢燜。"

老太太把收拾乾淨的兔子肉遞過去,又把那兩隻收拾好的野雞掛好。

王桂芬接過兔子肉,刀起刀落,在案板上斬成大小均勻的塊。

她切了幾塊老薑拍碎了,又從灶台邊的陶罐裡舀了一勺豬油下鍋,油熱了之後薑塊丟進去煸出香味,兔肉塊倒入鍋裡,刺啦一聲響,白煙騰起來,香味順著窗戶縫就飄出來了。

林青青蹲在廚房門口不肯走,鼻尖一抽一抽的,嘴裡念叨著"好香好香"。

林巧和她並排蹲著,兩個小丫頭像兩隻等著投喂的小貓。

林軍被林衛東抱在懷裡,也抻著脖子往廚房裡瞅。

王桂芬往鍋裡加了醬油和鹽,又倒了些水進去沒過肉塊,蓋上鍋蓋,轉頭看見門口蹲著三個小的,笑著揮了揮鍋鏟:"別急,得燉一個鐘頭呢,土豆還沒放呢,你們先去玩,熟了喊你們。"

三個小的不情不願地挪開了,但沒走遠,就在院子裡蹲著玩翻繩,眼神時不時往廚房的方向瞟。

林爺爺和林國梁下工回來剛到院門口就聞到香味。

得知林川又打了野雞和野兔,都覺得他運氣好。

林川隻能笑笑,不然還能說是係統簽到不成。

係統的事他這輩子都沒打算向誰透露。

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。來出散彌裡房廚從味香,著燉地嘟咕嘟咕上火小在肉兔燒紅鍋那

。頂屋衝直香肉的鬱濃著帶,來出湧下一地呼氣白,候時的豆土放裡往蓋鍋開掀芬桂王

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。水口咽人讓就著看光,塊肉的色紅醬著襯末蒜的綠翠,去上蒜青的碎切把一了撒芬桂王

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。味甜的似糖焦和香肉是都嘴滿,化即口入,著顫微微候時的來起夾子筷,吃好還肉比後之汁湯了飽吸,軟綿豆土

"。吃好還的店飯營國裡城比,了吃好太肉的做你嬸嬸":說地糊糊含含,汁醬著沾角嘴,的鼓鼓頰兩得吃青青林

"。呢有還裡鍋,點吃多就吃好":眼了眯笑得誇被芬桂王

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。氣口一了籲地長長上背椅在靠,圓滾得撐皮肚,飯碗兩了吃也川林

汪汪油子孩個幾看了看又,盤碗的藉狼桌滿著看,口一了抿盅酒著端爺爺林


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