流墨吃過一次就不想再吃第二次了。
薑嫿帶著流墨來到小廚房，接到消息的禦廚們早就恭恭敬敬的等在小廚房門口了。
薑嫿一到，小廚房的總管忙恭敬的迎上來。
“仆俾參見六殿下，殿下萬安。”
“起來吧。”
薑嫿隨意的揮揮手朝裡麵走，總管一臉諂媚的笑著跟在她身後。
“殿下您想吃什麼派流大人來吩咐一聲即可，何苦勞殿下您親自跑上一遭。”
進到裡麵，薑嫿先是去看了眼調料區。
看到她想要的調料基本齊全後，這才看向總管。
“午膳本殿想吃古董羹，現在本殿說食材，你記下來。”
“是，殿下您說。”
“羊肉、牛肉、豚肉、魚肉切成薄片備好，馬鈴薯、山藥、菘菜、蘿卜、萵苣……等各備一盤。馬鈴薯山藥萵苣、蘿卜等也切成薄片。”
薑嫿一邊點菜，旁邊的總管不住的點頭把她說的這些記下來。
雖說不少蔬菜不是這個時節有的。
但有地窖這麼個玩意兒，很多蔬菜都能儲存在地窖裡，等冬日再取出來烹飪食用。
“至於煮古董羹的湯底，你也一並記下來。
取曬乾的辣椒、花椒、老薑、大蒜、胡椒、冰糖、蔥段、香葉、桂皮、八角……
乾辣椒放入沸水，使其軟嫩後剁成泥狀。
用牛油將蔥段、大蒜、花椒…等香料炒香徹底入味後，撈出香料，再將薑末和辣椒加入翻炒入味，最後加入剩餘的香料炒香。”
薑嫿之所以知道現代火鍋的麻辣鍋底怎麼做。
還是她在現代時，家裡那位川渝來的大廚親自炒過一次辣鍋鍋底。
當時她路過，一時好奇就圍觀了一會，這才記下了那個廚師用到的所有調料和放調料的順序。
說來搞笑，她第一次見到那麼多長得那樣千奇百怪的東西，也不知道它們的名字。
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但是抵不住好奇，便問了一嘴。
那個廚師一邊炒一邊給她說了下那些調料都叫什麼，還給她看了相對應的調料長什麼樣子。
至於怎麼炒出來味道好，火候如何掌控，薑嫿就不知道了。
也虧得她記性好，不然現在想吃個正宗的現代火鍋都不能。
旁邊的總管聽著聽著，臉上浮現出一抹懷疑。
這又是辛辣又是椒麻的，做出來能好吃？
“要用到的東西就這些，你慢慢研究吧，若是午膳時沒能研究出來，過幾天吃也是一樣的。”
“不過古董羹新吃法的鑽研你需放在心上，若是能鑽研到本殿想要的效果，本殿重重賞你。”
“是，仆俾這就安排人去研究。”總管眼中閃過一絲欣喜。
賞賜不賞賜的不重要。
但若是做出來能讓殿下滿意，讓她在殿下跟前多得幾分青眼，這才是最要緊的。
薑嫿吩咐完就走了。
流墨忍不住好奇問了一句，“殿下，按您說的古董羹做法，做出來的東西真的能好吃？”
薑嫿神秘一笑，“屆時等她們研究出來你就知道了。”
她眉尾微挑，心中已經暗暗開始期待起來。
她方才踏進小廚房時，突然想起書裡，女主將現代的火鍋、奶茶還有蛋糕以及一些做法簡單的小糕點搬到了大璃。
尤其是火鍋，在大璃這個古董羹還停留在用白水或者湯涮煮食物的時代。
現代火鍋一出現，立馬就大受大璃百姓好評。
女主開的火鍋店火爆一時，最後更是開遍整個大璃，接著又朝周邊小國蔓延。
收割了不少大璃百姓乃至周邊藩屬國的錢財。
現在嘛。
趁著女主剛來，還沒有開始打造她的商業帝國。
薑嫿打算先把火鍋弄出來，然後再弄弄那個什麼奶茶的玩意兒。
奶茶，她在現代喝過一次，隻不過是在家裡，廚師用頂級茶葉做出來的。
自那次之後，她就沒再喝過，因為不太喜歡奶加茶這種飲品。
喝奶就喝奶，喝茶就喝茶，奶茶喝起來味道怪怪的。
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