掌上金刀 1797 字 1小時前

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她最近生意一般,都是明見師父下去賣東西的時候幫她捎進城一籃子,她現在一天也就烤一籃子花酥,一次也就出個二三十塊。

“王婆婆,現在隻有一籃子的桃花酥和梨花酥,你等我一上午,我再給你做出來些。”

“行行行,反正我老婆子今兒也沒啥事,雲姑娘你慢慢做就是了。”王婆子笑著說道:“雲桃姑娘,若你還會做其他花樣兒的,多來幾種,瞅著好看又喜慶不是。”

“哎,那我多做幾種花樣,之前村子裡有家要送喜餅,我給做了兩盒子花團錦簇喜餅。”

“那更好,花團錦簇,意頭也好。”

大生意突然上門,雲桃又忙活了起來,王婆子則跟著慧靜去她屋子裡喝茶去了。

路上慧靜不由抱怨道:“最近庵裡的香火又冷清了下來,王婆子,你再給拉幾個張大娘子那樣的香客,到時候少不了你的好處。”

王婆子翻了個白眼,“你這人,用人的時候朝前,不用人的時候朝後,那官家娘子我能認識幾個呀,更何況是喜歡禮佛的,你等著,我再幫你尋摸尋摸。”

灶房院子裡,雲桃帶著明心雲果兒又忙活了起來,先把土窯生上火熱上,明心最是高興了,她喜歡跟著雲桃做點心。

東西都是現成的,明心又是個能上手的,倒是給雲桃省了不少的力氣。

明心現在隻會做桃花酥和梨花酥,這花酥做起來大同小異,裡頭的內陷調換著,樣式變換一下就行。

現在正值春日,桃花梨花這些雖然已經謝去,但正是牡丹芍藥盛開的季節,過一陣荷花石榴花這些也到了賞花的時候,她的花酥一年四季都能應景的。

除了之前常做的桃花酥梨花酥,雲桃特意又做了應景的牡丹花酥,還有其他簡單一些的茉莉綠茶花酥、玉蘭花酥這些。

那牡丹花酥做起來頗費些功夫,要花瓣層層疊疊的,捧在手上宛若真花似的。

一旁的明心和雲果兒都下手幫忙,雲果兒負責看火守爐子,明心在做點心上頗有天賦,幫著雲桃做那些簡單一些的花酥。

她喜歡做點心,安安靜靜的,也不吵著說要出去玩了。

一上午的功夫,雲桃三人也隻做出了三窯出來,這些個花酥裡,就數牡丹花酥做起來頗為費勁,花瓣要一瓣一瓣的捏出來。

“果果,你看著些火,阿姐去做飯去了。”

“哎,阿姐我知道的!”

快晌午了,到了該做飯的時候,早上雲桃泡了些豆皮,今兒王婆子過來,這說不定是以後的大主顧,雲桃不嫌麻煩,索性又用堿水把豆皮泡一些然後用布給緊緊裹起來。

趁著這會兒的功夫,雲桃先把飯給蒸上了,今兒蒸的是黑豆米飯。

等米飯蒸好素雞也已經成型了,雲桃給切了出來,鍋裡多添些油,下入薑嗆一下鍋,把素雞給倒進去炒出表層起小泡,醬油五香粉調個味,加入水燉煮。

另一個小爐子也升了起來,燒了個素燒瓠瓜。

王婆子聞著味兒背著手踱了過來,不由哈哈大笑了起來,“你這兩丫頭,跟太上老君守爐子的小道童似的。”

雲果兒明心兩人一人守著土窯一邊,生怕過了時辰把花酥給烤壞了。

明心噘著嘴說道:“我才不是小道童,我是小尼姑!”

“啊對對對,你是個小尼姑哈哈哈。”

王婆子笑了起來,瞅見放在院子裡的花酥不由眼睛瞪大,“呦,這花酥做得可真漂亮,這是牡丹花吧,做得可真像。”

雲桃在灶房忙活著呢,聽王婆子問就說道:“王婆婆,你看可還行,我想著最近牡丹花要開了,做些牡丹花酥應應景,也好賣一些。”

“雲姑娘不僅手巧還聰慧,這牡丹花做得可真漂亮,雲桃姑娘,你這是用什麼染的色呀?”

“用的紅曲粉,時間太緊隻做了這一種顏色出來,要是還要其他的,我得去城裡頭再買些食材。”

“哎哎,先這一種就夠了。”

王婆子瞅著那案子上各色花樣不由稱奇,這雲桃姑娘手藝可真好,若是在汴京城裡頭給人家做點心師傅,一個月少不得好幾兩的工錢。

“阿姐!烤好了!”雲果兒喚道。

“哎,來了。”

作者有話說:

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