“哎哎，知道了。”
魏二舟性子老實，又是個老好人，有些人會看人下菜碟，杜翠蘭是怕他對人家太客氣了，人家反而糊弄她家。
這收菜的活兒可不能掉以輕心了，單說最簡單的青菜，過了第二天就會不大新鮮，有的人想糊弄人，就把黃葉子給摘了再泡到水裡，瞧著大差不差，吃起來能一樣嗎？
還有那肉，你要精五花，人家給你送奶脯那塊的，那能一樣？
不說價兒差了多少，就連長在豬身上的地兒都不一樣，精五花靠近豬後臀，肥瘦得當，燒肉最適宜，那奶脯地的豬五花，不僅裡頭筋膜多，吃起來口感也囊。
豬肉的事不用她們兩口子操心，她弟妹尋了相熟的霍家送過來的，那霍娘子是她弟妹的好友，想來是不會糊弄她們的。
但若是霍娘子送的不好，杜翠蘭想那她也是要開口說的，一分價錢一分貨，該是啥就是啥。
一家四口坐在院子裡吃飯，杜翠蘭細細給魏二舟說了這收菜收肉的事，讓他別被人家給哄弄了，等鋪子裡穩定住了，讓他一早不開鋪子的時候去有早市的街上轉轉。
看看這會兒街上都賣了啥，作價幾何，有啥是她們鋪子裡沒有的，還有就是認認菜，就是那藕就有粉藕和脆藕之分。
還有就是別看東西都長一樣，但長的地兒不一樣，味兒也不一樣，那懷山藥和淮山藥能一樣嗎？
魏二舟聽得有些頭暈，“娘子，這買個菜還這麼多學問呀。”
“當然，我這知道的不過是大家都知道的事，還有些我也不知道呢，你去早市看菜的時候多學多問，人家給咱家的送的菜啥價兒貴不貴，咱心裡都要有個數才是。”
魏二舟點頭，“知道了，媳婦兒。”
雲桃幾人也一道從後門進來了，雲桃笑著問道：“二嫂，你和二哥說啥呢？”
“在教你二哥以後怎麼認菜呢，這收菜的活兒以後不就教給他了，我怕他被人家糊弄，先教他一些。”
雲桃笑著點頭，“這認菜也是門學問，勞煩二哥多費心了。”
魏二舟忙擺手，“沒有，沒有。”
又結結巴巴說今兒的菜已經送過來了。
“這麼早就送過來了，他家倒是挺勤快的。”雲桃也沒急著進灶房看送菜菜，瞧見一家四口吃著清湯麵條不由皺眉，“二嫂，一早怎麼就吃這。”
杜翠蘭忙解釋道：“就早上隨意做了些，灶房瞅見啥就隨意做些了些。”
“二嫂，以後早上的飯食不用省，今兒送了肉菜這些過來，以後肯定有剩的，二嫂想吃啥就做啥，不用儉省這些東西。”
“哎，知道的。”
雲桃四人是走路過來的，今兒頭一天開張，幾人也都是早早過來了，六合街離甜水巷沒多遠，豬肉依舊是從霍妙娘那拿的，他們走的時候順路就給捎帶了過來。
雲桃查看了一下菜，送菜的菜都挺新鮮的，魚蝦這些沒一會兒也都給送了過來。
魏三山去前頭開了鋪門，雲桃三人也在後頭忙活了起來，該洗的洗，該切的切，還有一些肉菜可以先提前燒出來，要不然現做時間太久。
雲果兒三個小的在院子裡玩，杜翠蘭叮囑了她家兩個孩子不要搗亂，等來客人了就乖乖待在後頭。
王婆子手腳麻利地擇著菜，今兒頭一天開張，高興！
就是也不知道能來多少客人，王婆子心裡有些打鼓，家中鋪子賃下之後，王婆子就和時常來攤子的客人說她家在六合街新開了家食肆，到時候過來嘗嘗味兒。
還是之前上門燒過菜的人家，王婆子讓雲桃做些點心，她尋了人寫了拜帖也都給送過去了。
雲桃帶著杜翠蘭在灶房忙活了起來，沒一會兒就飄出來了肉香味兒。
前頭來客人了，王婆子忙迎了上去，“金鈴姑娘來了，快坐快坐。”
金鈴是和她娘還有霍妙娘一道過來了，幾人現在鋪子裡轉了起來，夏婆子嘖嘖道：“王婆子，你家這食肆弄得真不賴哩。”
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王婆子得意，“那是，俺家雲桃有本事。”
金鈴笑了起來，“王婆，你怪會誇人哩。”
王婆子哈哈笑了起來，“金鈴姑娘也有本事，霍娘子也是個有本事的。”
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