產部門都等於m/C。這種引申，使一般利潤率（從而商品的生產價格），成為一個有意義、有內容的概念。因此，商品的生產價格，等於商品的成本價格加上平均利潤，也等於成本價格乘以一般利潤率。
一般利潤率對資本家的影響
由於投在不同生產部門的資本有不同的有機構成，使得等量資本生產極不等量的剩餘價值。由這一點可知，本來不同生產部門中占統治地位的利潤率，是極不相同的。通過競爭這些不同的利潤率平均化為一般利潤率，即所有這些不同利潤率的平均數就是一般利潤率。按照這個一般利潤率歸於一定量資本（不管它的有機構成如何）的利潤，就是平均利潤。一個商品的生產價格，等於這個商品的成本價格，加上生產這個商品所使用的資本（不隻是生產它所消費的資本）的年平均利潤中根據這個商品的周轉條件歸於它的那部分。例如，我們拿一個500的資本來說，其中400為流動資本，100為固定資本，並且在流動資本每一個周轉期間內，固定資本的損耗為10％。同時假定這個周轉期間內的平均利潤率是10%。這樣，固定資本的損耗10c+流動資本400（c+v）＝410就是這個周轉期間內製造的產品的成本價格，它的生產價格則是成本價格410+利潤50（500的10%）＝460。
因此，雖然不同生產部門的資本家生產商品所用掉的資本價值在出售自己的商品時得到了回收，但是他們不是得到了自己生產的商品剩餘價值或利潤，而隻是得到了總的剩餘價值或利潤在均衡分配後他們所能得到的部分。就利潤來說，資本家就像一個股份公司的股東那樣分配利潤。因此，對不同的資本家來說，他們投在總企業中的資本量不等，他們在總企業中的入股比例不等，他們持有的股票數不等，而使他們的利潤有所差別。商品價格的一個部分即成本價格，因為是用來補償生產商品所用掉的資本價值，所以完全是由各生產部門的支出決定的；而商品價格的另一個組成部分，即加在這個成本價格上的利潤，卻不是這個資本在一定時間內生產的利潤量決定的，而是由每個所使用的資本作為總生產所使用的社會總資本的一定部分在一定時間內平均得到的利潤量決定的。
繁榮的食品行業平均利潤率不是各部門不同利潤率的簡單平均，而同社會總資本在不同部門中所占比重大小有關係。社會資本投入到有機構成低的部門比重越大，平均利潤率越高。反之越低。
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因此，如果資本家按商品的生產價格出售他的商品，他就取回與他在生產上所耗費的資本的價值量相一致的貨幣並且取得予他的社會平均利潤。他的成本價格是每個生產部門所特有的。加在這個成本價格上的利潤，卻不以他的特殊生產部門為轉移，而隻是歸於社會平均利潤。
克虜伯的工廠在資本主義經濟裡，壟斷是指在生產集中和資本集中高度發展的基礎上，一個大企業或少數幾個大企業對相應部門產品生產和銷售的獨占或聯合控製。壟斷者在市場上，能夠隨意調節價格與產量。19世紀80年代後期，在貪婪的工業巨頭的操縱下，龐大的具有壟斷性質的托拉斯，在鋼鐵、製銅、製鋁、煤炭、玻璃、糖酒等行業中產生。圖中是19世紀德國最大壟斷集團—克虜伯位於埃森的工廠。
我們假定上述例子中I—V由一個人投資。I—V中每個投資的有機構成是已知的，而且I—V的商品的這個投資部分自然會形成它們的價格的一部分，因為至少必須用這個價格來補償預付的並用掉的資本部分。因此，這些成本價格對I—V的每種商品來說是有區別的，而且作為成本價格被所有者有區別地確定下來。資本家會認為I—V所生產的不同的剩餘價值量或利潤量是他所預付的總資本的利潤，所以，每100資本都能得到一個相應的部分。因此，I—V中每個投資所生產的商品的成本價格是有差異的，但在所有這些商品中，由每100資本追加的利潤形成的那部分出售價格，都是相等的。這樣，I—V的商品的總價格是同它們的總價值（總成本價格加總剩餘價值或利潤）相等的。同樣，如果把社會當作一切生產部門的總體來看，那麼社會本身所生產的商品的生產價格的總和就等於它們的價值的總和。
一般利潤率的決定因素
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