對總勞動的剝削程度。
每100資本得到的平均利潤和每100資本所生產的平均剩餘價值相一致。就平均利潤來說，不過預付資本價值一定要作為利潤率的一個決定因素加進來。事實上，一定生產部門的資本或一個資本家，在對他直接雇用的工人的剝削上特別關心的隻有：或者通過把工資降低到平均工資以下的辦法，或者通過不一般的過度勞動，或者通過所使用的勞動的額外生產率，從而獲得一種額外利潤，即超出平均利潤的利潤。如果不考慮這一點，一個在本生產部門內隻使用不變資本而完全不使用可變資本，即完全不使用工人的資本家（事實上這是一個基本上不可能的假定），會像一個隻使用可變資本而完全不使用不變資本，即把全部資本都投到工資上麵的資本家（又是一個基本上不可能的假定）一樣地關心資本對工人階級的剝削，並且會像後者一樣獲取他的利潤—從無酬的剩餘勞動中。但勞動的剝削程度，在勞動強度已定時，取決於工作日的長度，而在工作日已定時，則取決於勞動的平均強度。因而，在可變資本的總額已定時，剩餘價值量，從而利潤量，取決於剩餘價值率的高低，即勞動的剝削程度。與總資本不同的一個部門的資本會特別關心對該部門直接雇用的工人的剝削，與整個部門不同的單個資本家同樣會特別關心對他個人直接雇用的工人的剝削。
另一方麵，擁有資本的每一個資本家和每一個特殊部門，都同樣關心總資本所使用的社會勞動的生產率。因為有兩樣東西取決於這種生產率：第一是用平均利潤來表示的使用價值量；這一點具有雙重的重要性，因為這個平均利潤既可以成為新資本的積累基金，又可以成為供享受的收入基金。第二是全部預付資本（不變資本和可變資本）價值的大小；在整個資本主義生產中生產的商品所包含的剩餘價值量或利潤量已定時，這個價值的大小決定了利潤率。
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