【過去的年】
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我小的時候特別盼望過年。往往是一過了臘月涯,就開始掰著指頭數日子,好像春節是一個遙遠的、很難到達的目的地。對於我們這種焦急的心態,大人們總是發出深沉的感歎,好像他們不但不喜歡過年,而且還懼怕過年。他們的態度令當時的我感到失望和困惑,現在我完全能夠理解了。小孩子可以興奮地說:過了年,我又長大了一歲。但老人們則歎息:嗐,又老了一歲。
過年意味著小孩子正在向自己生命過程中的輝煌時期進步,而對於大人,則意味著正向衰朽的殘年滑落。
熬到臘月初八,是盼年的第一站。這天的早晨要熬一鍋粥,粥裡要有八樣糧食——其實隻需七樣,不可缺少的大棗算一樣。據說在1949年前的臘月初八淩晨,廟裡或是慈善的大戶都會在街上支起大鍋施粥,叫花子和窮人們都可以免費喝。我曾經十分向往這種施粥的盛典,想想那些巨大無比的鍋,支設在露天裡,成麻袋的米、豆倒進去,黏稠的粥在鍋裡翻滾著,鼓起無數的氣泡,濃濃的香氣彌漫在淩晨清冷的空氣裡。一群手捧著大碗的孩子排著隊焦急地等待著,他們的臉凍得通紅,鼻尖上掛著清鼻涕。為了抵抗寒冷,他們不停地蹦跳著,喊叫著。我經常幻想我就在等待著領粥的隊伍裡,雖然饑餓,雖然寒冷,但心中充滿了歡樂。後來我在作品中,數次描寫了我想象中的施粥場麵,但寫出來的遠不如想象中的輝煌。
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過了臘八再熬半月,就到了辭灶日。我們那裡也把辭灶日叫作小年,過得比較認真。早飯和午飯還是平日裡的糙食,晚飯就是一頓餃子。為了等待這頓餃子,我早飯和午飯吃得很少。那時候我的飯量大得實在是驚人,能吃多少個餃子就不說出來嚇人了。辭灶是有儀式的,那就是在餃子出鍋時,先盛出兩碗供在灶台上,然後燒半刀
黃表紙,把那張灶馬也一起焚燒。焚燒完畢,將餃子湯淋一點兒在紙灰上,然後磕一個頭,就算祭灶完畢。這是最簡單的。比較富庶的人家,則要買來些關東糖供在灶前,其意大概是讓即將上天彙報工作的灶王爺嘗點兒甜頭,在上天麵前多說好話。也有人說是用關東糖粘住灶王爺的嘴。這種說法不近情理——你粘住了他的嘴,壞話固然是不能說了,但好話不也說不了了嘛!
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