的。”
老周不說話了。
他低頭看著手裡那碗無糖八寶粥，看了好一會兒。
然後他掀開蓋子，熱氣撲了一臉。
那股清潤的穀物香不爭不搶地往鼻腔裡鑽。
和有糖版完全不一樣，沒有紅棗和桂圓的濃甜，沒有糯米熬化之後那種黏稠的脂香。
薏米的清，蓮子的淡，芡實的糯，百合被小火燉化之後那股若有若無的花香。
幾種味道攪在一起，不濃不烈。
卻乾乾淨淨地灌進來，像雨後泥土升上來的那股氣息，深吸一口，整個人都靜下來了。
他舀了一勺送進嘴裡，嚼了兩下。
薏米的清是最先浮上來的，像山澗裡一塊被水流磨得光滑的石頭的味道。
蓮子燉到粉糯，舌尖一壓就散開，帶著一股極淡的清苦，不搶味，隻是把薏米的清襯得更立體了。
芡實咬開的時候有一種獨特的韌勁，更綿密，更紮實，嚼兩下就化開了，留下一層薄薄的粉質，把前麵所有的味道都兜住了。
百合化在米湯裡，化成了絲絲縷縷的清甜，咽下去之後才慢慢從喉嚨裡泛上來。
老周把那勺粥含在嘴裡，讓那些味道在舌頭上輪流轉了一圈，然後才慢慢地咽下去。
那股暖意從胃底往上漫，妥帖地、溫和地，把他的胃熨得舒舒服服。
他又舀了一勺，然後是第三勺。
“……這老板。”
老周放下勺子，低頭看著碗裡還剩的半碗粥，沉默了好一會兒才開口，“這老板是個好人。”
“這年頭，有良心的商販不多了。”
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