【第37 章 萬界直播係統6】
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“啊!啊!啊!我可以聞到!真的好香啊!為什麼我聞到這個香味會產生饑餓感?”
“到底是哪種香?麻煩樓上描述一下!”
“為什麼我這邊的直播聞不到味道?這不公平!”
我夾了一塊排骨,吹了兩下,咬了一口,肉從骨頭上輕輕一扯就脫了下來,表麵微焦,內裡軟爛,醬汁的甜鹹在舌尖化開。
“唔~”我嚼著,騰不出嘴說話,隻能衝鏡頭比了個大拇指。
彈幕又炸了,清一色的“啊~啊~啊~”,“我餓了!我餓了!我餓了!”,“主播你殘忍!”。
我伸手抹了一下嘴角,衝鏡頭笑了笑,轉身去掀紅燒肉的鍋蓋。
“好,接下來是紅燒肉收汁。”
“對了,因為今天是首播,所以我準備了不少食材,就像直播開始的時候說的,等所有的菜都做完後,我會在直播間裡抽取幸運觀眾,送出一些菜品。”
彈幕安靜了半秒。
然後像沸騰的水一樣,整個屏幕都被“抽我!抽我!抽我?”給淹沒了。
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我沒有承諾什麼,看了看直播間的觀眾數——已經漲到了十四萬多,右上角的時間顯示,這場直播剛好過了一小時二十分鐘。
紅燒肉的鍋蓋一掀,蒸汽“轟”地頂上來,裹著油脂和糖香的熱浪差點把我撲了個趔趄。
肉塊在深色的醬汁裡微微顫動,肥肉的部分已經燉得半透明,邊緣微微卷起,瘦肉吸飽了湯汁,顏色紅亮得像上好的琥珀。
我拿鍋鏟輕輕推了推——肉塊在鍋裡晃了晃,軟而不散,說明火候剛好。
然後開大火收汁,鍋裡的湯汁迅速變稠,咕嘟咕嘟地冒起密集的泡泡,裹在肉塊表麵,每一塊都油亮亮的。
“關火~起鍋裝盤。”我端起鍋,把紅燒肉一塊一塊夾出來碼進白瓷盤裡,淋上最後那點濃稠的醬汁,也撒了一把蔥花和一些白芝麻。
兩盤菜並排擺在灶台上,一盤紅亮油潤,一盤醬香濃鬱,白芝麻和蔥花星星點點地綴在上麵,在午後的陽光裡泛著溫潤的光澤。
彈幕的滾動速度已經快到幾乎看不清每一行字,隻能捕捉到零星的碎片——
“饞死我了!饞死我了!饞死我了!”
“主播後麵要做什麼菜?”
“主播能抽我嗎?我不貪心,這兩道菜隨便給我一道就行!”
“有沒有人注意到主播那個Q版形象剛才舔了一下嘴?”
“你觀察得也太細了吧?但我也看到了!”
“主播自己也饞了麼?”
我瞥了一眼右上角的觀眾數——十七萬三千多,開播還不到兩個小時,一個全新的直播間,沒有預熱,沒有推廣,全靠直播係統隨機推送和第一批觀眾的口口相傳,這個數字已經遠遠超出了我的預期。
當然,我下意識地忽略了這是三個位麵的觀眾數!
“好了,”我拍了拍手,“接下來就是紅燒帶魚和大盤雞了!”
彈幕瞬間被“大盤雞是什麼?”和“帶魚又是什麼?”的提問刷了屏。
我一邊從冰箱裡取出提前處理好的帶魚段,一邊對著鏡頭解釋:“帶魚是一種海魚,身體扁長,像一條銀色的帶子,肉質細嫩,刺也少。今天做紅燒的,鹹甜口,很下飯。”
我把帶魚段放進碗裡,加料酒、薑片和少許鹽,抓勻醃製。
“先醃十五分鐘去腥,趁著這個時間,我們來處理大盤雞的食材。”
從冰箱裡拿出提前讓攤主幫忙剁成塊的公雞,又翻出一顆土豆、一根青椒、半顆洋蔥、一小把乾辣椒和幾瓣大蒜。
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