【第63章 會展進行時!】
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一月的新西蘭已經正式進入夏季!
習慣了涼爽的秦天還有些不習慣,一邊擦拭著額頭的汗水,一邊在會展中穿梭。
大部分參展者已經到位,會展裡彌漫著一股生肉味,汗臭味,香水味混合在一起的奇怪味道。
秦天的展位在整個會展的中間偏後一點,談不上最佳展位,最好的那幾個都被老資曆提前預訂,晴天牧場雖然最近略有薄名,隻能算後起之秀。
展台沒有任何設計,就是麥金尼肉聯加工廠和晴天牧場的聯名logo。
展台前方是一部分已經由主辦方分割好的牛肉部位,進行展示。
正中央是一個方圓2米的柵欄,裡麵關著這次參展的活體安格斯黑牛C-01。
這頭被希拉稱作‘黑騎士’的7個月大安格斯黑牛正泰然自若的在柵欄裡踱著步,肩高早早就超過了1米5,皮毛油亮,勻稱,壯碩的肌肉線條在燈光下仿佛大自然的藝術品。
旁邊幾個展位的參展者恨不得拿塊布把自己的牛包起來,無他,差距太大了!看的他們自己都自慚形穢。
展台早就被一群人裡三圈外三圈的圍了起來,有相機的舉起相機,沒相機的就舉起手機,哪怕像素很差,此刻也積極的多拍幾張照片留念或者發給公司。
木秀於林,風必摧之。
質疑聲很快襲來。
一副牛仔打扮的老頭繞著展區走了一圈,又仔細的看了看展品的基礎介紹,隨後擠進人群刻意挨著一群記者,扯著嗓門開始批判。
“這牛才7個月,怎麼可能長的和2年齡的牛一樣大,不正常,可能是用了激素。”
幾個有同樣想法的人暗自點頭。
記者們立刻看向秦天,看他如何解釋。
秦天抿嘴笑了,施施然的走向展台一邊的櫃子,拿出一份新西蘭生物檢測實驗室的檢測報告和舉辦方的檢測報告。
“這裡是新西蘭生物檢測實驗室的報告,想必不用我介紹他們的專業,這是舉辦方的報告,激素也好,抗生素也罷,通通沒有,獸藥成為為零,我放在這,你們可以隨意觀看。”
說完,意有所指的看向那個老頭:“有些人呐,自己沒那個技術,養不出來,看到別人的,就隻會用一些臟水去潑對方!”
老頭直接尬住,看到檢測報告,連忙搶到手裡查看。
一頁兩頁三頁,老頭越看臉越黑,最後連一半都沒看完,直接放下了檢測報告,擠進人群中,消失的無影無蹤。
希拉還有些意猶未儘:“這就不看了?”
秦天把報告的複印件整理好,放在前麵,方便人們查看:“誰知道呢,或許去下一家找麻煩了吧。”
這裡的熱鬨最終還是引來了一些大牌廠商。
一家新加坡國際連鎖酒店的采購部主任拿著一張帶著金標的名片遞了過來:“你好,我們在亞太地區以及歐美地區有130多家連鎖酒店,我們是否可以當場檢測這頭牛的背膘肥度和眼肌麵積?”
對方的眼神從前台的鮮肉上一掃而過,顯然,對方不相信這些已經切割好的東西,更信任活生生的實體。
試就試!秦天有這個自信當場打臉。
采購部經理招招手,一個掛著工作牌的男人推著便攜式超聲波儀器走了過來。
檢測探頭緊緊貼在黑騎士第12根和13根肋骨之間。
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結果轉瞬即出。
背膘厚度3.8mm,眼肌麵積103平方厘米。
現場一片嘩然!
不少人再次看向展覽冷櫃裡的樣品,數據完全對得上。
一般安格斯黑牛的眼肌麵積大概在50多到60多平方厘米之間,背膘厚度在8mm以上,意味著出肉少,油脂過多。
而接受檢查的黑騎士剛剛好,出肉量大,脂肪分布均勻,絕不乾柴。
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