【第73章 熱鬨的除夕夜！】
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秦天回到牧場時，老弗和強森已經把牛肉分割，並按類別存放好。
肋眼和西冷單獨存放，其他部位放在鍋裡，羊肉也是，四條肥碩的羊腿單獨存放。
還別說，老弗的刀工不錯。
聽到誇獎，老弗洋洋得意的拍了拍胸口：“開玩笑，你當我幾十年牧場生活白乾的？”
“別貧了！”秦天係上圍裙：“把牛骨拿過來，我燉湯。”
原本挺大的廚房，此刻堆滿了人。
所有人都洋溢著笑臉圍在一起，剝洋蔥的剝洋蔥，切菜的切菜，他們或許不太明白春節的意義，但有一點他們很清楚！
那就是將來他們既可以過西方的節日，也可以過東方的節日。
格溫的刀工和老弗一脈相承，洗乾淨的土豆在她手上，刀子轉了幾下，就變得乾乾淨淨，白白嫩嫩。
傑米在旁邊剝蒜，但不知道是不是手指太大了，剝的不是很利索，惹得格溫一直在旁邊嫌棄：“傑米，你剝蒜的速度還沒鎮上的老奶奶走的快。”
“格溫，你錯了，如果老奶奶走的太慢，我會去扶她的！”
“我不是這個意思……”
“啊？不是嗎？”
格溫痛苦的閉上嘴，早知道就不說話了。
塞德裡克提著兩箱啤酒往冰箱裡塞，忙完了又接過切菜得活。
刀工意外的不錯，不是說切的多麼好，而是切的很勻稱，胡蘿卜塊和土豆塊一眼望去幾乎是一致大小。
“喲？老手？”
秦天給羊腿做著馬殺雞。
“大學時在餐廳打過工，切了三年洋蔥和土豆。”
“那正好！”強森忽然插了一句：“洋蔥你來吧。”
“不是吧？又是我？”
強森拍了拍他，轉頭去找紙巾。
今天的湯品是酸蘿卜老鴨湯，整鴨已經處理好了，斬成合適的大小丟進鍋裡，再把調料包倒進去燜煮就可以了。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
調料剛下鍋，那股酸香味就衝了出來。
這群老外哪裡聞過這種味道，一個個鬼哭狼嚎的說熏眼睛，但這味道酸酸的，又特別勾人，又忍不住會過去聞。
看得秦天直樂嗬。
另外一口鍋做的是勃良第紅酒燉牛肉，用的是牛腱子肉和牛肩肉，這道菜老弗負責。
小老頭乾了一口紅酒，興致來了，唱起了毛利人的一首小曲，引發了一場大合唱。
伴隨著歌聲，大門被推開。
希拉提著兩瓶紅酒和一箱甜品走了進來：“興致不錯啊！我來蹭飯了。”
說完舉起手：“秦，這是你心心念念的黑皮諾紅酒。”
話剛說完，老弗沒忍住笑了出來，搞得秦天一頭黑線。
希拉達到了自己的目的，捂著嘴介紹另一個：“這邊是戚風奶油蛋糕，是我在鎮上買的，他們家味道不錯。”
格溫滿心歡喜的接過蛋糕放好，甜食什麼的最棒了。
勃良第紅酒燉牛肉已經進入了新的階段，老弗往鍋裡加入月桂葉，百裡香，紅椒粉，番茄膏等調料，最後倒入一鍋牛肉湯，接下來燜煮就好。
這是艾斯頂著個大黑臉從門外探出頭：“老板，烤架子好了，炭也燒熱了，接下來乾嘛？”
秦天朝窗外看了一眼：“行！毛魯，毛伊，這四條腿交給你們了，拿到外麵去烤。記得翻麵時要刷油。”
“遵命，長官！”×2
廚房裡少了兩個壯漢，瞬間空了不少。
這次年夜飯的準備活動比想象中輕鬆的多，沒想到這群人看著年齡不大，做飯倒是有一手。
比如科爾曼的海鮮燜飯，納威的香煎鱈魚。
唯一要說差點意思的就是強森他們4人了，可能是因為服役，沒啥功夫做菜，打打下手也行。
“差不多了！你們去把桌子拚起來！”
一聲令下，一群人把各自房子裡的木桌搬了出來，組成一塊大方桌。
一盤盤新鮮出爐的美食，一個接一個的端上桌。
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