【第140章 四合院 "140】
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後廚得騰出個十平米，剩下的才給客人坐。
多虧李勝利見識廣，餐廳布局沒費啥勁就定下來了。
接下來就是置辦桌椅板凳。
他特意去尋了之前幫忙裝修的李木匠。
這年代流行的簡約風，其實是李勝利摳門，舍不得在家具上砸錢。
次日一早，李勝利直奔廠部找楊廠長。
辭職可不是鬨著玩的，必須得走個流程。
“篤篤篤。”
敲門聲響起，李勝利站在辦公室門口。
“喲，李大廚師，稀客啊。”
楊廠長挺意外，這主兒平時神龍見首不見尾，今天咋有空來找自己？
“廠長，有點私事想跟您商量。”
李勝利雙手交疊放在身前，姿態放得很低。
“啥事？”
楊廠長來了興致，畢竟這人可是常給大領導掌勺的，從來沒求過人。
“我是來遞交辭呈的。”
李勝利開門見山。
“哈？”
楊廠長愣神了好一會兒，“你在廠裡乾得好好的，圖啥啊？”
反應過來後，楊廠長猜道：“怎麼，想去外麵的大飯店高就？”
按規矩，國企工人最高六級，想往上爬還得去專門的大館子。
“算是吧。”
李勝利嘿嘿一笑，“現在政策鬆動了，我想著自己盤個體麵。”
“單乾？”
楊廠長瞪大眼睛，上下打量眼前這個挺拔的年輕人。
李勝利點頭確認，眼神堅定。
“好好的六級廚師不當，跑去當個體戶？”
楊廠長真是不理解，軋鋼廠萬人大廠的工作，多少人擠破頭想要呢。
“廠長，您也清楚，我的手藝擱這兒，有點屈才了。”
李勝利那表情明擺著：你不心疼我還心疼呢。
“也是。”
想起李勝利的廚藝，楊廠長不得不認同這一點。
但他還是覺得可惜，想了個折中方案。
“要不這樣，先給你辦停薪留職。”
“要是以後想回來了，隨時能入職。”
這話一出，李勝利心裡暗喜。
既有退路，又能放手一搏，這波操作穩賺不賠。
拿著廠長開的條子，李勝利順利辦完了手續。
辦事員一邊蓋章，一邊用看傻子的眼神盯著他。
外麵幾百萬待業青年搶破頭的工作，人家居然不要？
真是身在福中不知福。
辦完事，李勝利轉身去了第三食堂後廚。
當著所有同事的麵，他把這事兒抖落了出來。
眾人聽完，一個個下巴都快掉地上了，滿臉寫著不可思議。
“食堂缺個幫廚兼打雜的，月薪五十，誰想乾？”
李勝利心裡也沒底，畢竟剛起步，營業額忽高忽低。
他盤算著，等生意穩定了，再給身邊人漲薪也不遲。
話音剛落，田樹林把手舉得老高，嗓門洪亮：“師父，我去！”
李勝利目光掃過眾人，最後落在劉喜奎身上。
後者下意識往後縮了縮身子。
去搞個體戶？太掉價！
再說沒了單位福利，就算工資高點，綜合一算，根本不劃算。
“首月就這數，後續看業績。
要是賺得多，肯定往上調。”
李勝利耐心解釋。
“那要是賠了呢？業績不好咋辦？”
底下有人試探。
李勝利頓了頓，搖頭道：“風險自負，誰能打包票事事順遂？”
群工們竊竊私語，沒人敢出頭。
李勝利沒意外，早有心理準備。
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這種怕擔風險的主，以後絕不敢重用。
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