【第43章 年夜飯】
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“額!是這樣,年夜飯要不要我們幾家一起,大家在一起人多也熱鬨。”
自從何雨峰參軍,傻柱和何雨水每次過年都是和他們三家一起,易中海還以為今年也一樣,但剛才老伴準備和麵的時候,他才注意到今天傻柱竟然沒過來,所以才會上門。
聽到這話,何雨峰想都沒想直接拒絕道:
“算了一大爺,這過年是一家親人團圓,哪有和別人家一起過年的道理。”
見何雨峰拒絕的這麼乾脆,易中海皺著眉頭,不過想到現在的何雨峰身份和以前不一樣了,他也隻能耐著性子說道:
“小峰呀,你可能不知道,你當兵的這幾年,你哥和雨水每年都是和我們大家一起過。”
“不了,我不喜歡和別人家一起過年,就這樣吧一大爺,大過年的大家都挺忙的,你也趕緊回去幫一大媽準備年夜飯吧,我去忙了。”
說完也不管易中海什麼反應,直接關門轉身回去接著拔鴨毛,和這種人說再多的也沒用,他永遠覺得自己是對的,站在道德的製高點,他有什麼錯?錯的都是你。
廚房這邊,聽到關門動靜的傻柱探出頭問道:
“小峰,剛才是誰過來了。”
“沒誰,鴨子我處理好了,你打算怎麼做。”
何雨峰沒和大哥說是易中海過來了,也省得解釋太多。
“你想吃黃燜的還是鍋燒的。”
“隨便你,那個簡單就做那個。”
“那做鍋燒的算了,家裡的冬筍和冬菇也沒了。”
除夕夜這頓團圓飯是一年之中最隆重,最豐盛的,今年過年隻有他們兄弟兩個,準備了六道菜,六六大順,傻柱並非隻會做川菜,魯菜淮揚菜他也會,隻是不像川菜那麼精通。
至於譚家菜,何雨峰也沒見他做過,不過應該是會的,隻是很難有機會施展,畢竟譚家菜是出了名的奢侈,主打慢火煨燜,幾乎不爆炒,講究糖鹽各半、甜鹹適口、原汁原味,極重吊高湯,每逢開席,需要提前好幾天準備,講究還賊多。
他還記得以前每逢除夕這天,何大清都會先去婁家幫忙做譚家菜,然後趕在太陽下山前回來,每次都帶一些外麵名貴的食材回來,鮑魚海參他小時候也吃過,隻可惜隨著何大清去了保城,這些東西別說吃了,連見都沒見過。
兄弟倆忙活了半天,主要是傻柱掌勺,何雨峰打下手,隨著天色逐漸暗淡,四合院家家戶戶都傳出來飯菜的香味。
賈家,聞著從對麵傳過來的香味,賈張氏的臉像是死了兒子一樣難看,她之前以為今年會和前兩年一樣,四家人一起過,結果等她找到易中海的時候才知道,何家今年竟然不和他們一起,中午那會她看到傻柱回來的時候又是魚又是雞的,還以為今晚能大飽口福,沒想到白高興一場,隻能聞聞味。
“好香呀!奶奶,傻柱叔叔還這是在做什麼。”
小槐花一臉天真的看著坐在床邊的賈張氏,奶聲奶氣的問道,她年齡還小,不懂那麼多,隻知道今天是過年,有肉吃。
“哼!”
一旁的秦淮茹生怕婆婆等會動手,連忙把女兒摟在懷裡。
“槐花乖,等會去一爺爺家就有肉吃了。”
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秦淮茹今天也買了肉,她本來打算剁了包餃子,誰知道賈張氏不讓,要留著等過明天再吃,拗不過她,秦淮茹也隻能照著她說的辦。
何家,等兩兄弟把年夜飯都端上來以後,時間也來到了7點多,可惜今年的風氣已經有些不對勁了,胡同裡放炮的少了很多,要是往年,這個點外麵的炮聲,早就震耳欲聾了。
“得嘞!齊活。”
看著一桌子的飯菜,傻柱滿意的點了點頭,這是他們家自何大清走後第一次年夜飯這麼豐盛,可惜就是雨水沒在。
何雨峰拿出一瓶茅台,把兩人的杯子都倒上。
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