韓嬌嬌初入山穀，喜不自勝。
扛起鋤頭直奔湖邊，放下背簍就是一個字，挖。
直覺很強烈，這裡有東西。
半個時辰後，韓嬌嬌傻眼了，不敢相信眼前空空如也。
怎麼會？
忽然，她似心悸般捂住胸口，心底仿佛漏了個洞，像是有什麼重要的東西消失了。
是什麼呢？為什麼她會有這樣的感覺？
烈日當空，艷陽高照。
韓嬌嬌卻冷汗直流，臉色慘白。
這種症狀來得快，去得更快。她蹲在坑中有些諍愣，好像剛才的一切都沒發生。
很快，韓嬌嬌調整了失落的心情，看向山穀的另一個方向。
那邊的感覺也很強烈，再去試試，或許真能挖到什麼呢。
一個時辰過去，山穀裡又多了個坑，韓嬌嬌徹底放棄了，什麼都沒有！隻有手指粗的草根！
就算這樣，她也沒放棄，看向不遠處的那片湖。
這麼大的湖，裡麵一定有魚，撈幾條回去也好打牙祭。
結果顯而易見，韓嬌嬌註定什麼都撈不到，連魚卵都沒得。
又白忙活一天的韓嬌嬌有些煩躁，扛著鋤頭準備離開這個鬼地方，可走到山洞前卻停了下來，接著蹲下來仔細看，在看清楚時，她眼睛一亮！
這裡真有寶貝！
軍戶村，裴家院裡。
沈棠抱著裴小桐走回家時，裴勤剛把所有橡子磨成漿，正在用紗布過濾掉渣子。
見嫂子回來了，趕緊站起來，迎她進灶屋，指著地上的兩小盆橡子漿水：「嫂子，你們回來啦，快看，橡子全磨好了，這些是濾好的，接下來要怎麼乾？」
沈棠洗了手，快步走上前查看。
裴小桐也洗了手，搬個小板凳放在一邊，坐下來，用小手托著臉蛋，目不轉睛地看著。
地上一共有兩盆橡子漿水，其中一盆做得早，現在已經沉澱好，另一盆還要靜置，讓澱粉自然沉澱。
沉澱好的就是橡子粉了，可以曬乾了保存，以後做橡子涼粉兒也方便。
「來，小勤，搭把手，咱倆把這盆上麵的清水倒掉，留下底下的粉兒。」
沈棠話音剛落，裴勤就上前攔住她：「嫂子，這個沉，還是我來吧！」
灶屋還是太小了，人一多都錯不開身，兩個人抬確實不方便。
這個時候就顯示出裴勤一身的力氣了，滿滿一大盆，她抬起來不費吹灰之力。
澱粉取出來了，沈棠挖出來一些，剩下的讓裴勤拿到太陽下曬，等乾透了再收起來。
現在開始做橡子涼粉兒。
沈棠準備做兩個口味兒的，沒有甜鹹之分，她都愛。
做橡子涼粉兒主要就是粉和水的比例，簡單來說就是取多少橡子澱粉，加水量要達到粉的四到五倍。
先調漿，用與粉等量的水將濕橡子粉化開，一直攪拌，直到全部化開，變成像牛奶一樣。
然後將其餘的水燒開，將調好的漿倒進去，順著一個方向攪拌。
「小勤，記住，要用小火一直攪拌，免的糊底。」
裴勤臂力大，按照沈棠說的做，時不時看她一眼。
「嗯，很好，就是這樣，等顏色從白變半透明或淺褐色，且攪動時阻力變大、不斷冒大泡，就是熟了。」
沈棠幫忙看火，看熬的差不多了，就將陶盆拿來，裡麵摸了一層薄薄的菜籽油，方便脫模。
裴小桐見裴勤攪得賣力，很辛苦的樣子，就站起來，也擼起袖子要幫忙。
「小桐，快熟了，先站到一邊去，姑姑要把東西盛出來了，別燙著你。」
沈棠讓裴小桐站在一邊，然後和裴勤一起把熬好的橡子粉兒盛到盆裡。
「小勤，熟了，可以盛出來了。」
兩人合作，很快完成，沒糊底，顏色透亮，看起來很不錯。
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「娘，這樣就能吃了嗎？」
裴小桐邁著小短腿，歡快地跑過來。
沈棠搖搖頭，說：「現在還不能吃，要涼透了，嗯，估摸著要一個半時辰吧！」
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